正宗山西刀削麵店 (已結業)

琴晚收工同男友食饭，系荃湾，唔知食咩，所以去左食佢最爱嘅刀削面~ 男友好内以前已经有食，佢本来中意尼度嘅麻辣同面质，但今次已经唔系好辣，个辣味都唔同左。我地嗌左麻辣手撕鸡同金钱肚刀削面，辣另上，一齐食。我觉得个手撕鸡几好味，撕得几幼，所以会索汁啲，而佢本身啲汁都调得几开胃。配合爽脆青瓜丝，口感都唔错。金钱肚就冇咩味，无论系牛味定咸汁。 而重点嘅麻辣，系又唔麻又好少辣，以前男友都会食到出汗/好辣要停下，今次完全系可以快速食我本身唔系食辣，都不左好多黎调味-_- 可见麻辣已变质!不过，面都仲系咁好味，咁有咬口，亦都好大碗整体黎讲，尼个价钱，ok ge