天天潮州粉麵 (已結業)

试过不少潮式牛腩河，通常越有名越贵的越伏，因为货不对版。以崩沙腩为例，有些给的部位只是边皮，根本吃不到它独有的风味，有些直头挂羊头卖狗肉，即列入黑名单！ 试过因为有某出名饮食KOL推介一间在尖咀专吃牛的餐厅吃崩沙牛腩河， 标榜腩味香汤底浓， 即管去试试。午市八十几蚊重要加一的一碗限量崩沙腩河加饮品，来到的不是正中崩沙部份，虽然也算冧滑，但寒寒酸酸几嚿细细的牛腩，冇乜肉味，再加个 标榜冇落味精但相信有落鸡粉的汤底，收成百蚊，真系牙痛咁声！反观呢间草根店老老实实的比你正宗崩沙腩， 上下两层筋包住微微带肥的肉，才是它应有的风味。 牛腩入味唔会过咸， 汤底是普普通通货色，但加入腩汁味道亦算野味，吃得到没有放味精。 河粉是普通货色但都收货。一碗只系$45，是一半价钱！！所以觅食不能麻木相信权威， 要身体力行自己去发掘！