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2024-12-16
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已有一段时间没有去大角咀,友人原想去的茶餐厅原来已结业,开了一间cafe。店内装修不错,木制的餐桌加上柔和的灯光令人有一种在家的感觉。而且店内整洁卫生,令人陪感舒适。食物货真价实,也不用收取服务费。慢煮安格斯牛柳餐($116)安格斯牛柳原本已是高质的牛肉,再加上以慢煮烹制,牛肉不会煮得过熟,保持肉质的鲜嫩,而且有很香的牛肉味。这餐还配以冷荞麦面、明太子玉子、餐汤、热茶。慢煮西班牙猪肉眼扒餐($98)这猪肉眼扒咬下去,十分爽口弹牙。脂肪分布平均,不会太肥。还要一赞的是自家制的喇沙酱汁,跟肉眼扒的味道配搭得十分好!这餐配以白饭、芥香秋葵、餐汤、热茶。可可拿铁($48)香芋咖啡拿铁($46)来到cafe,一定要品尝一下咖啡。两杯咖啡的拉花做得很有水准,咖啡味道香浓、而且顺滑,甜度适中。无论加上可可或香芋,令咖啡的味道更加丰富。
慢煮安格斯牛柳餐($116)
安格斯牛柳原本已是高质的牛肉,再加上以慢煮烹制,牛肉不会煮得过熟,保持肉质的鲜嫩,而且有很香的牛肉味。这餐还配以冷荞麦面、明太子玉子、餐汤、热茶。
慢煮西班牙猪肉眼扒餐($98)
这猪肉眼扒咬下去,十分爽口弹牙。脂肪分布平均,不会太肥。还要一赞的是自家制的喇沙酱汁,跟肉眼扒的味道配搭得十分好!这餐配以白饭、芥香秋葵、餐汤、热茶。
可可拿铁($48)香芋咖啡拿铁($46)
来到cafe,一定要品尝一下咖啡。两杯咖啡的拉花做得很有水准,咖啡味道香浓、而且顺滑,甜度适中。无论加上可可或香芋,令咖啡的味道更加丰富。
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