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2023-05-19
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呢间朋友话食过，我就嚟试吓！始终我都几钟意食潮州嘢！Book枱去到入座坐低嘅时候侍应嘅态度都非常良好， 即使佢哋做嘢好忙都系彬彬有礼。应该系话令人好有温情前菜有花生同埋甜酸菜，我好钟意食甜甜酸酸嘅嘢，所以refill左甜酸菜均衡啲有肉有海鲜有菜有饭，先来个卤水拼盘，因为我惊佢啲卤水汁好油，所以叫佢拎上我哋自己识几多就点几多我想讲卤水拼盘Menu上面冇嘅鹅肾非常之贵而家睇返图中嘅份量，有大概七至八片，但系每一篇都非常之薄质素非常之好好好味，爽口得来唔会太硬非常之好味！但系买$150就太贵了，始终份量非常少，因为一件都真系非常细钟意食鹅肝嘅朋友话鹅肝质素非常好，亦都系$150 ，但系我刚收到大大片，而且不嬲都系贵少少所以好合理～墨鱼片正常发挥，嗌之前都估到唔会特别鲜味，不过质素爽口！应该是新鲜😊本身想嗌潮州冻乌头$298，但系店员就话𠮶日嘅质素一般般，转食咗$280嘅麻油！唔怪得知见亲食评嘅人都系食马友，可能马友嘅栋宇比较整得好同埋都知道马友油香比较重哗你睇吓以后用几多油香，都几大条！呢个整得不错，而且佢个普宁豆浆喺侧边都几好调味店员话奄仔蟹$298.1只，我哋嗌两只每人一半，我都惊唔当造
前菜有花生同埋甜酸菜，我好钟意食甜甜酸酸嘅嘢，所以refill左甜酸菜
均衡啲有肉有海鲜有菜有饭，先来个卤水拼盘，因为我惊佢啲卤水汁好油，所以叫佢拎上我哋自己识几多就点几多我想讲卤水拼盘Menu上面冇嘅鹅肾非常之贵而家睇返图中嘅份量，有大概七至八片，但系每一篇都非常之薄质素非常之好好好味，爽口得来唔会太硬非常之好味！但系买$150就太贵了，始终份量非常少，因为一件都真系非常细钟意食鹅肝嘅朋友话鹅肝质素非常好，亦都系$150 ，但系我刚收到大大片，而且不嬲都系贵少少所以好合理～墨鱼片正常发挥，嗌之前都估到唔会特别鲜味，不过质素爽口！应该是新鲜😊
本身想嗌潮州冻乌头$298，但系店员就话𠮶日嘅质素一般般，转食咗$280嘅麻油！唔怪得知见亲食评嘅人都系食马友，可能马友嘅栋宇比较整得好同埋都知道马友油香比较重
哗你睇吓以后用几多油香，都几大条！呢个整得不错，而且佢个普宁豆浆喺侧边都几好调味店员话奄仔蟹$298.1只，我哋嗌两只每人一半，我都惊唔当造，但系店员话靓不过我就觉得未系季节，虽然膏唔系少
感觉唔会太香，肉质亦都不是太嫩可以 但是不是期望的好
本身谂住未食过呢个甘蔗渣烟熏鸭脯谂紧呢个价钱，同埋上网查个样好似不太吸引，因为好多时都系包装丁丁嘅样子😅🙈🙈 店员又系话特色，😅😂😂是但啦未食过大家都，不过大家食咗一嚿都觉得非常一般，基本上都系烟鸭胸嘅味道，而且肉一定不是新鲜，始终系熏制食物吧！嗌咗虾干粉丝什菜煲，食食吓发个好香，原来是非常多有的，上汤蒜子浸苋菜也是很多油因为本身讲明想成餐都落，同埋特登拣上汤浸就系想啲菜少啲油，点知朔晒油都食得唔多只是我比较腌尖不喜欢
最后相嘅芋头炒饭果然非常指向，不过唔钟意食炸嘢嘅朋友就厌啲芋头虽然非常之香，不过炸过嚟🤣🤣太油腻！不过成煲相真系热辣辣非常香口！佢有落啲猪油粒，然后我都唔记得有咩了😂因为呢个时候都饱饱地反而期望甜品
头先忘记了介绍呢个潮州手工菜：菊花石榴鸡 $138每人一粒，即系total四粒再配四个西兰花，呢个大大粒，入面有啲计同埋唔知什么配搭，忘记了都是标准的材料我记得是不错的，而且蛋白皮不会很容易穿可以一试
清心丸绿豆爽太甜，清心丸大概有四至五粒，份量不是太多，同埋感觉唔似用正宗鹅地粉制造有啲似番薯粉嘅弹力因为第一次食好似系弹得来有少量爽口🤣？还是我记错？
整体而言比较推荐潮州冻马友，卤水我想非常好吃，不过就性价比低一啲🤏🤏
其他好似比较普通
整体而言店员服务质素运程，整体食得开心，虽然环境我与枱之间好似比较逼夹，但系识落又唔会有好挤迫嘅感觉
不过食物来讲应该就未必会拣呢间潮州菜
张贴
