影片
更多
2021-01-11
1581 浏览
最近的两个月前，我发现上环苏杭街有间特色 Bagel 新店 404 Plant！ 原来这是由网店开至实体店，绝对是食客的福音！ 营业时间：星期一休息走进店子，店员会为每位堂食食客，以测体温枪量度体温，才可入座！ 除了供应主打自家制特色素食 Bagel 之外，还有全素食 Salad & All day breakfast！ 所以，连饮品方面也不加入牛奶，以植物奶代替！(Almond milk 杏仁奶, Oat milk 燕麦奶 & Soy milk 豆奶) 可以堂食及外卖，堂食另设有室外及楼上！室外别有洞天，让我置身闹市中的神秘后花园， 亦方便吸烟食客！沿楼梯行上楼上一层，播放轻快的欧美英文歌！店内设有洗手间，十分方便！经过室外地下有石仔，我著高踭鞋，也要小心翼翼！外卖要等上10分钟，最有趣的是供应热饮又有外卖，竟然无热饮盖！ 正是其不足之处！所以，我便打消买外卖热饮的念头嘞！店员们充满热诚，制作食物的工序认真，也不马虎！是慢工出细货！ Bagel Sandwiches:Wild Black $80要等上20分钟以外层几脆而包身温热、黑色的竹炭包，满载香气洋溢的素配料， 菌香突出的新
营业时间：星期一休息
走进店子，店员会为每位堂食食客，以测体温枪量度体温，才可入座！ 除了供应主打自家制特色素食 Bagel 之外，还有全素食 Salad & All day breakfast！
所以，连饮品方面也不加入牛奶，以植物奶代替！(Almond milk 杏仁奶, Oat milk 燕麦奶 & Soy milk 豆奶) 
可以堂食及外卖，堂食另设有室外及楼上！室外别有洞天，让我置身闹市中的神秘后花园， 亦方便吸烟食客！
沿楼梯行上楼上一层，播放轻快的欧美英文歌！
店内设有洗手间，十分方便！经过室外地下有石仔，我著高踭鞋，也要小心翼翼！外卖要等上10分钟，最有趣的是供应热饮又有外卖，竟然无热饮盖！ 正是其不足之处！所以，我便打消买外卖热饮的念头嘞！
店员们充满热诚，制作食物的工序认真，也不马虎！是慢工出细货！
Bagel Sandwiches:
Wild Black $80
要等上20分钟
以外层几脆而包身温热、黑色的竹炭包，满载香气洋溢的素配料， 菌香突出的新鲜蘑菇、惹味香脆的炸薯饼、甜美的焦糖洋葱、清新的九芽菜，配黑松露蛋黄酱及 mozzarella 芝士；味道与口感兼备！ 却是性价比低！
Wild Black
$80
26 浏览
0 赞好
0 留言
Sweet Bagel:Double Mango Bagel $65
以原味 Bagel 焗至软身，切开并每边包身涂上薄薄一层微咸的 Cream cheese 及天然芒果汁，即切新鲜酸甜的芒果夹在其中，表面加上香脆的 apple crumble！内外兼备呢！
在坊间，一向食开的 Bagel 通常咸食，甜食也口味讨好又夹得来！
Double Mango Bagel
$65
16 浏览
0 赞好
0 留言
Just Bagel:以原味 Plain Bagel 为例，索价 $35！实在太贵！ 附近的 Pacific coffee 只要 $14 便可买到！
Just Bagel $38~42，并非供应 Menu 上的款式，而是视乎当日供应什么口味款式？！
自家制 Bagel，意想不到！可以制造出变化多端的口味！绝对带给食客新鲜感！
值得支持的用心小店！
店员会视乎食客个人喜好而问食客要软还是脆？值得一赞！Pandan Coconut Mochi Bagel $40
班兰椰子麻糬 Bagel，我要求焗至脆身，一送上桌尚未食，已传来班兰及椰子飘香， 包表面的椰丝焗至金黄色又香脆，成品呈浅灰色，甜味天然！ 麻糬烟韧软糯！
Pandan Coconut Mochi Bagel
$40
15 浏览
0 赞好
0 留言
Earl Grey Strawberry Bagel $40水果与茶叶的配搭常见于水果茶，店方把两者常见的食材作为 Bagel 配料，口味有惊喜！还擦出不俗的火花呢！
混入新鲜士多啤梨，士多啤梨酸甜天然又软身，而且带有士多啤梨籽的粒粒口感，如果用士多啤梨干反而较硬身，整体清新！
Earl Grey Strawberry Bagel
$40
18 浏览
0 赞好
0 留言
台式芋泥 Bagel $40 甜美软滑的芋泥混合墨黑色的竹炭包其中，食落有点湿润，口味及口感同样不会单调！
台式芋泥 Bagel
$40
26 浏览
0 赞好
0 留言
玄米麻糬烟韧软糯，有拉丝效果！
Dirty Genmaicha mochi bagel
$40
28 浏览
0 赞好
0 留言
Dirty Chocolate candied orange peel bagel $38流心朱古力配蜜饯橙皮粒，反而给我惊喜！ 朱古力及橙皮的配搭，后者清新带甘，可中和前者的甜腻感！
Dirty Chocolate candied orange peel bagel
$38
34 浏览
0 赞好
0 留言
All day breakfast $130要等上20分钟
起初，我觉得价位几进取，究竟贵喺边度？原来贵在用心！可以理解！
带脆包身烟韧的原味 Bagel、植物蛋富弹性，却缺乏蛋香、洒上黑椒粒的牛油果蓉、大件的烤鲜蕃茄、新鲜爽脆的沙律菜配橄榄油及黑醋，酸香醒胃又不会干寡！ 惹味香脆的炸薯饼、 甜美的焦糖洋葱及加盐烹调的新鲜蘑菇，整体口味及口感丰富！
All day breakfast
$130
19 浏览
0 赞好
0 留言
Drinks: Milkshake, coffee, tea, sodaWhite Coffee Latte $40 Almond milk
由于，放上充满孔的塑胶器皿，就算男店员加多一个胶杯垫垫底，我总是不太放心，恐怕自己论尽而倒泻！
店方选用植物奶代替牛奶，可选择燕麦奶及杏仁奶！
表面精美的心形拉花，奶泡入口是室温，咖啡甘香，口味甘中带酸！就算混合植物奶，浓稠度却不逊色给牛奶！
White Coffee Latte
$40
26 浏览
0 赞好
0 留言
乌龙茶本身口味甘醇，混合牛奶，可中和其茶甘味，令人容易入口；如果加糖，相信味道会更吸引！
Oong Latte
$55
11 浏览
0 赞好
0 留言
这是花茶，散发幽幽清香，茶色呈啡色；味道甘中带苦，比预期口味突出！ 并非好似坊间的花茶淡淡然的味道，亦不是选用茶包，似是泡过才如此口味突出及深褐色，可见店方的诚意之作！
Earl grey flower tea
$30
6 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
