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2016-02-28
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世界上每个人都总会戴上许多不同的面具，有人是为了在工作上掩盖懦弱而戴上勇气的面具；亦有人是为了掩饰邪恶而戴上伪装善良的面具。在这最失落的道路上，好友们不但没有像某人般因我固执任性而把我遗弃；反而耐心的一次又一次把我扶起来，陪著我走。其实偶尔把面具除下，即使面具下是个千苍百孔的自己，相信亲情太情都不会因为你做错而离你而去。很多时候自己一个人时都会带著面具，坦白说：「最终辛苦的－只有自己。」而唯一能做的就是－为自己而活，还要活得开心；做自己想做的事情，吃什么也可以随心所欲，这被视为－生命中最幸福的一件事。是晚亲朋好友都有约会时，下班后想起正巧想要去深水埗买些东西，顺道就找找深水埗有什么好吃的店。不知是否心情佳，特别想吃一些日本料理，好吧，就去这家由香港电影电视演员开的寿司店，当然要试一下看看有多出色。餐厅坐落于三太子庙旁边。门面如店名一样铺满长短不一的竹枝，亦与典型的日本料理店一样－简约又直接。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿店内比想像中还要大了些，一排寿司吧枱和五六张桌子就形成了这里的一切，如一般料理店的简朴，数颗简约的日式灯高挂，内在环境虽然叫人放松心情，唯
在这最失落的道路上，好友们不但没有像某人般因我固执任性而把我遗弃；反而耐心的一次又一次把我扶起来，陪著我走。
其实偶尔把面具除下，即使面具下是个千苍百孔的自己，相信亲情太情都不会因为你做错而离你而去。
很多时候自己一个人时都会带著面具，坦白说：「最终辛苦的－只有自己。」
而唯一能做的就是－为自己而活，还要活得开心；做自己想做的事情，吃什么也可以随心所欲，这被视为－生命中最幸福的一件事。
是晚亲朋好友都有约会时，下班后想起正巧想要去深水埗买些东西，顺道就找找深水埗有什么好吃的店。不知是否心情佳，特别想吃一些日本料理，好吧，就去这家由香港电影电视演员开的寿司店，当然要试一下看看有多出色。
餐厅坐落于三太子庙旁边。门面如店名一样铺满长短不一的竹枝，亦与典型的日本料理店一样－简约又直接。
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店内比想像中还要大了些，一排寿司吧枱和五六张桌子就形成了这里的一切，如一般料理店的简朴，数颗简约的日式灯高挂，内在环境虽然叫人放松心情，唯一可惜是吧枱的椅子特别高，显然与这店有点不太匹配旳感觉，形容为格格不入应该比较贴切吧。
墙壁上放满了琳琳种种的酒瓶，骤眼便能看出店主花了不少心思去装潢，其实人生就是的幻想与实践，继而创造属于自己的品味和风格。
座位称不上宽阔，但绝不会感到压逼感，亦正是这样，才能够有居酒屋的亲切感。
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由于时间尚早，又未算太肚饿时，最后只是点上一客比较轻盈的Omakase刺身丼。
曾经听到有朋友道说：「吃落肚的东西就何必矫揉造作。」，但我却信每位喜欢日式料理的人都认同师傅是对自己有要求才会特别去创造一客卖相精致的刺身丼给我们。
看著师傅纯熟的手势，把油甘鱼，三文鱼腩，加拿大海胆，日本马粪海胆，三文鱼子铺满整个碗，最后放上山葵，就把丼放到我面前。
先品尝一下油甘鱼刺身，口感不但爽脆，而且鱼油味较为浓郁，非常出色，加上比起平日吃到的油甘鱼刺身有点不同，确实不错！再来就是粒粒精晶莹剔透的鱼子，放入口每咬一下都能爆出鲜甜味，心花怒放想必就是这种感觉了吧？终于来到我最期待的鲜甜日本马粪胆配上师傅特别调制的醋饭，味道恰到好处，不沾酱油来吃味道更佳；然而火灸后的加拿大海胆，口感比较清爽不会过于油腻，虽然未算太过特出，却是让人很怀念这感觉。
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哭过了，也哭够了时，就要学会努力擦干泪水，其实生活就如食物一样，都需要慢慢用味蕾去细味每一口的鲜甜，用心记住这一刻的享受。
Miss F
"人生多一回挫折,就多一番经验;恋爱也是如此。"─ 富尔敦
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