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2019-03-03
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登龙街豚王,晚上八时已爆晒场。随意排了一会便入座。长台一直延伸至尾; 台下置有一盒,可放上手袋,方便进食。想吃点辣暖胃的关系,也随心点了赤王。最在意的面线硬度,一定选硬的。不然面线很快吸了汤水,影响口感。店员有礼熟练落单,待了十来分钟,赤王食得!目测份量算多,中央的signature辣球,实在十分垂涎。汤身浓厚、味道偏重和咸。豚肉大片惹味。入口辣感很快就激刺著舌尖味蕾,十分过瘾,但愈吃愈辣,最终只得辣一个字。
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