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2015-09-12
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无意中上网发现红磡有拉面店㖞，仲要叫做天王，撞啱同事得闲就结伴试试。地方都几宽倘架㖞，估唔到午市无咩食客，真奇怪。豚王有 5 款汤，黑白赤绿同限定。天王则有 4 款，黑白赤同限定。嗜辣既我永远都系由辣开始，赤王口味普通、香油普通、叉烧要、葱不要、面超硬、味蛋全只、黑木耳、紫菜、豚角煮。同事要白王同烤饺子。lunch 唔食太饱喇，一般黎讲我必定加面底最少一个架！面怪一名，好钟意食面。味蛋，我地一般都叫佢做糖心蛋或半熟蛋，面未到佢先到，皮肤晶莹剔透㖞，即刻想咀返啖，但等埋碗面影张全家幅先。过左成分钟面都仲未到，忍无可忍要咬返啖先！卤得气味氛芳香甜，加上流心蛋黄甘香浓郁，黏黏的浆住您的舌头，爽乎。赤天王拉面超硬面走葱，原来 standard 已经有半只味蛋、黑木耳、椰菜，叫多左喇。赤汤微暖唔多够热，汤底微辣不香又单调偏淡，失望。超硬面爽口，有质数，挂汤力虽强，但汤底太淡，都系加点七味粉较好。叉烧瘦到出奇，质地干鞋，麻麻地。有一只半半熟味蛋大满足，但感到有点超标，虽然我好钟意食蛋啫，哈哈。木耳好爽啊，紫菜咸香，夹住面条食口感特别丰富。白天王拉面软面多葱，汤好似猪骨即食面汤粉味，不香不甜，味道麻
无意中上网发现红磡有拉面店㖞，仲要叫做天王，撞啱同事得闲就结伴试试。地方都几宽倘架㖞，估唔到午市无咩食客，真奇怪。
豚王有 5 款汤，黑白赤绿同限定。天王则有 4 款，黑白赤同限定。嗜辣既我永远都系由辣开始，赤王口味普通、香油普通、叉烧要、葱不要、面超硬、味蛋全只、黑木耳、紫菜、豚角煮。同事要白王同烤饺子。lunch 唔食太饱喇，一般黎讲我必定加面底最少一个架！面怪一名，好钟意食面。
味蛋，我地一般都叫佢做糖心蛋或半熟蛋，面未到佢先到，皮肤晶莹剔透㖞，即刻想咀返啖，但等埋碗面影张全家幅先。过左成分钟面都仲未到，忍无可忍要咬返啖先！卤得气味氛芳香甜，加上流心蛋黄甘香浓郁，黏黏的浆住您的舌头，爽乎。
赤天王拉面超硬面走葱，原来 standard 已经有半只味蛋、黑木耳、椰菜，叫多左喇。赤汤微暖唔多够热，汤底微辣不香又单调偏淡，失望。超硬面爽口，有质数，挂汤力虽强，但汤底太淡，都系加点七味粉较好。叉烧瘦到出奇，质地干鞋，麻麻地。有一只半半熟味蛋大满足，但感到有点超标，虽然我好钟意食蛋啫，哈哈。木耳好爽啊，紫菜咸香，夹住面条食口感特别丰富。
白天王拉面软面多葱，汤好似猪骨即食面汤粉味，不香不甜，味道麻麻，而且好油呢。软面好似浸腍左既虾籽面又似廿过腍既熟面，一野扫晒落口，味道即食面一样，失望。叉烧好瘦，生前梗系无啖好食喇，阴功猪，善哉善哉。
烤饺子，真系烤架㖞，完全见唔到半点油，烤得金黄微脆。猪肉饺配果醋，整体不过不失，一试无妨。
豚角烧，睇个名豪无头绪系乜东东，我最爱试新野架！好紧张啊，到到喇，样貌十足烧五花腩，除左又肥又油外无野讲，无咩味道既？好奇怪。隔离仲有碗冻既烚猪肉粒㖞，到底依道菜要点食架呢？系咪要用五香腩卷住冻猪肉粒食呢？哈哈。最后全部倒晒落碗汤度浸黎食，费事烦。
拉面天王？天王名过其实，有点浪得虚名噃，普通到不得了！最好食居然系糖心半熟蛋，非常香浓好味！系公司行到鬼死咁远黎食真系嘥气，不过胜在 lunch 无咩人，环境舒服宁静又唔洗等位。
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