阿桂老友粉 (已結業)

近期鲜有到观塘住宅区，多数在工厂区活动多，原因都是与工作有关。不过今晚一于走到观塘住宅部份，寻找目标餐厅。阿桂老友粉位置康宁道，不用看地图也知道位置在哪。进入餐厅，发觉原来就是这么光猛，令人有种朝气勃勃的感觉。发觉一样嘢（但没拍照），店主是信教的呢！除了米线外，还有通心米线和莲藕粉，而且还有担担面选择，除此之外，还有米饭和小食供应，可谓多样化。招牌老友粉（三十三个大洋）的汤底，是选自猪骨鸡汤，汤底还以为很油腻，殊不知却又很清，而食材方面，包括了肉片，蕃茄，生菜等，而面底则选自莲藕粉，相当这粉很少有吧，莲藕粉味道略为带酸，因此当与其他食材一起进食时，会带有酸味的。招牌脆皮肉（四十五个大洋）是自家制的，用上五花腩，全以白色示人，而且油脂瘦肉相互相隔，都是均衡的。入口时皮做得很脆，而五花腩则有种爽口感到，而且不油不腻，口感都不错的，不过在下还是少食多滋味。餐饮为苹果山渣茶（跟餐加八个大洋），除本身山渣酸酸甜甜外，还有苹果的香味，不过差不多喝到一半时苹果味道却渐渐消散。在晚饭来说，实是少有食粉面当晚饭，不过间中吃番餐又庶乜所谓。