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2017-07-24
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凡高虽然不是我最喜欢的画家之一，但作为半个伪术家，除了会逛逛画展，遇到跟艺术有关的东西少不免会特别留意，而最近我就留意到铜锣湾有一间以凡高作主题的西餐厅，不单用凡高作店名，连店内都放满凡高先生的仿画。没有机会看真迹，被凡高画作包围下用餐应该也是不错的体验。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊不知是否凡高的魅力，或是餐厅食物的高水准，是晚虽然是平日，加上大雨滂沱，但仍无阻食客的热情，餐厅几乎满座。除了墙上挂上凡高的仿画，每张餐桌上都放有一小幅画作，旁边的小花瓶亦插上一枝扇笔，往往就是这些小细节令食客感到有点不一样。餐厅有多款套餐提供，全部都包括前菜、餐汤、主菜、甜品和餐茶，价钱由$208至$298，另外亦可以选择单点，或任何主菜加$68转套餐。意式蛋批作为一个二百多元的套餐前菜，以蛋批作前菜都有点惊喜，因为单看份量都不算少，有一件cake的份量。蛋批中间夹杂了一些洋葱、蔬菜，食得蛋味之余口感亦不会过鞋，味道不赖。餐前面包餐前面包触手微暖，面包软熟，牛油是软身香草牛油，非常易涂，还带有点点香草味。番茄忌廉汤番茄忌廉汤够热有浓浓番茄酸香味，但因为质地都creamy，所以饮完都有两分饱。98%野菌
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不知是否凡高的魅力，或是餐厅食物的高水准，是晚虽然是平日，加上大雨滂沱，但仍无阻食客的热情，餐厅几乎满座。
除了墙上挂上凡高的仿画，每张餐桌上都放有一小幅画作，旁边的小花瓶亦插上一枝扇笔，往往就是这些小细节令食客感到有点不一样。
餐厅有多款套餐提供，全部都包括前菜、餐汤、主菜、甜品和餐茶，价钱由$208至$298，另外亦可以选择单点，或任何主菜加$68转套餐。意式蛋批
作为一个二百多元的套餐前菜，以蛋批作前菜都有点惊喜，因为单看份量都不算少，有一件cake的份量。
意式蛋批
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蛋批中间夹杂了一些洋葱、蔬菜，食得蛋味之余口感亦不会过鞋，味道不赖。
意式蛋批
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餐前面包
餐前面包触手微暖，面包软熟，牛油是软身香草牛油，非常易涂，还带有点点香草味。
餐前面包
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番茄忌廉汤
番茄忌廉汤够热有浓浓番茄酸香味，但因为质地都creamy，所以饮完都有两分饱。
番茄忌廉汤
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98%野菌忌廉汤(跟餐加$38)
野菌忌廉汤原价$58，跟餐加$38才可以转配，都有点小贵。野菌忌廉汤饮倒有粒粒野菌，是我喜欢的口感，菌香味很突出，同样够热又creamy。
98%野菌忌廉汤
$38
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烧美国猪肋骨配烧烤汁伴蒜蓉香草酱薯角($268)
猪肋骨是其中一款set dinner，所以价钱已包括前菜、餐汤、甜品和餐茶，价钱都算合理。
烧美国猪肋骨配烧烤汁伴蒜蓉香草酱薯角
$268
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猪肋骨两大件共有六条骨，份量都足够，一定够饱。
烧美国猪肋骨配烧烤汁伴蒜蓉香草酱薯角
$268
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猪肋骨腌得够味，肉质都软腍，但骨位的肉就比较难切开。
烧美国猪肋骨配烧烤汁伴蒜蓉香草酱薯角
$268
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个人特别喜爱这蒜蓉香草酱薯角，因为煮得够腍，食落甜甜地，很好味。
烧美国猪肋骨配烧烤汁伴蒜蓉香草酱薯角
$268
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豪华至尊薄饼($158)
因为著实想吃薄饼，但set dinner又没有pizza，最后唯有单点，再另加$68转套餐。Pizza有分8吋和11吋，我这个是11吋。
Pizza是属于超薄底，所以即使是11吋，正常人都可以一个人食晒。Pizza有辣肉肠、烟肉、菠萝、芝士、红椒、洋葱等等材料，味道香浓得来饼边亦够脆，我觉得比猪肋骨更美味。
姜汁梳乎厘(跟餐+$48)
问左侍应跟餐甜品是moussee，冇兴趣，所以决定加钱转其他甜品。梳乎厘出面食都不便宜，跟餐加$48都可接受。
姜汁梳乎厘
$48
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梳乎厘份量都几大，食得出姜味，不过就略嫌有点偏甜。
姜汁梳乎厘
$48
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姜汁梳乎厘
$48
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朱古力心太软(跟餐+$48)
朱古力心太软同样要加钱转配，碟子上除了心太软和云呢拿雪糕球，还用朱古力粉印上餐厅名字，摆盘精美。
朱古力心太软
$48
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朱古力心太软
$48
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心太软流心效果非常出色，一切开心太软，朱古力浆就飞快流出，蛋糕口感软绵，朱古力浆味道浓郁，浓稠适中，不会太黏口，做得非常出色。
朱古力心太软
$48
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翡翠岛(跟餐+$20)
晚餐只包普通咖啡茶，如果想饮别的都可以加钱转配。这杯翡翠岛其实是青苹果乳酪，饮落酸酸甜甜，杯底还有不同颜色的啫哩，值得一赞是整杯饮料虽然是冻的，但却没有半粒冰，所以饮到最后味道都不会转淡。
翡翠岛
$20
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比坚尼(跟餐+$20)
比坚尼刚是一杯芒果乳酪，都饮倒芒果香，杯底同样有啫哩，食落烟烟韧韧。
比坚尼
$20
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总结，食物质素整体不俗，特别推介心太软和薄饼，心太软朱古力味浓郁，朱古力迷值得加钱食，但跟餐餐汤跟其他加钱转配的汤质素相约，除非餐汤不合口味，否则个人觉得不用另外加钱转其他汤。
张贴
