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2013-02-26
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Ruby Tuesday的价钱门槛不低应该好多人都知道，所以我都只去过两次，是2009年在九龙湾分店(因有电器公司送60%折扣卷)及2012年在太古城分店(只是食午餐)，所以如非有折扣的话，她绝对不会是我考虑的餐厅之一。加上Ruby Tuesday的分店都是离我远远的，如果要专登去食，山长水又远不辛苦就骗人的﹗几个月前在荃湾广场闲逛时看到Ruby Tuesday的装修门板，那时我很几惊讶﹗主要是估不到Ruby Tuesday会开到来地区呢~﹗正好这个月ENJOY信用卡又有做Ruby Tuesday 65%折扣优惠，趁今天时间和地点都配合到，便去食个丰富的西餐。11点来到刚开门的Ruby Tuesday，只得两枱客，而侍应也识趣地带我们坐在窗口卡坐位置。这分店相当大，有很多位，也设有水吧。而每组位置都有不同的摆设和设计，适合不同的食客组合。不过全场灯光都是昏暗为主，可以说很有情调，不过中午食饭我还是喜欢光光的，坐窗口位有日光可以照进来，感觉大良好。信用卡折扣只限主菜牌，不包括饮品。在大大本的餐牌揭来揭去，款式都不少啊，所以劲多食物都想试，不过看到每款食物都是非常大盘，只有两人的我们顶多食
几个月前在荃湾广场闲逛时看到Ruby Tuesday的装修门板，那时我很几惊讶﹗主要是估不到Ruby Tuesday会开到来地区呢~﹗正好这个月ENJOY信用卡又有做Ruby Tuesday 65%折扣优惠，趁今天时间和地点都配合到，便去食个丰富的西餐。
11点来到刚开门的Ruby Tuesday，只得两枱客，而侍应也识趣地带我们坐在窗口卡坐位置。
这分店相当大，有很多位，也设有水吧。而每组位置都有不同的摆设和设计，适合不同的食客组合。不过全场灯光都是昏暗为主，可以说很有情调，不过中午食饭我还是喜欢光光的，坐窗口位有日光可以照进来，感觉大良好。
信用卡折扣只限主菜牌，不包括饮品。在大大本的餐牌揭来揭去，款式都不少啊，所以劲多食物都想试，不过看到每款食物都是非常大盘，只有两人的我们顶多食到两个主食和加一个沙律，已经是非常足够了﹗下单后，店员便给我们一只碟，便告知我们可以出去沙律吧拿沙律了。沙律吧的选择都不少了，共有21款食物以及5种酱汁。沙律吧的食物摆放得好整齐，周边位置也好清洁，因为我们是头一个沙律吧食客。XD
要在一只平碟上，砌个沙律山实在要用脑，哈哈，不过玩还玩，虽然是任拿，那当然都是食几多拿几多，不好浪费食物是大前提﹗
右手冻柜内有薯仔鸡肉沙律﹑吞拿鱼长通粉﹑火腿长通粉﹑香草长通粉﹑青椒红椒﹑红腰豆﹑芝士﹑罐头蜜桃﹑菠萝﹑新鲜西瓜及提子。
左手冻柜内有两盘生菜﹑西兰花﹑椰菜花﹑蕃茄﹑粟米﹑青瓜﹑红萝卜仔﹑火腿及五款沙律汁。两柜中间还有一桶脆面包粒。
在沙律吧夹来夹去后，便小心翼翼地捧著制成品回归，成功将它放上枱面后，我忍不住细心地欣赏它，内心不期然产生了些微成功感。XD
薯仔鸡肉沙律用料足，薯仔够腍，鸡胸肉都不鞋口，少少沙律酱我还接受到会吃，最紧要没出水。香草长通粉超好吃，因为味道原来是酸酸咪咪的，通粉柔韧度适中。生菜够爽脆又无苦涩味，其余的蔬菜也保持水份充足，很清甜，是新鲜的表现，最爱是蕃茄及西瓜，特别清甜又多汁呢﹗而店员准许沙律酱另外用碟上，方便不喜欢食沙律酱的人，也不会因落了数款沙律酱后令盘沙律变得杂乱无章。来到Ruby Tuesday不吃点'重口味'食物好似不太样像(其实是自己想食XD)，大家都想食炸物，这个由七选四的自选炸物拼盘绝对好适合呢，两人选择普通版都足够了。
Breaded Shrimp细细粒，粉浆较厚，虾肉较幼，主要食那脆卜卜的炸浆。炸虾还是阿甘虾的好吃得多。
本身不喜欢吃Onion Rings，因为以前食到的多数是食个炸圈都无洋葱呢。不过这个洋葱圈令我改观了，洋葱圈入面真是有厚厚一圈的洋葱，熟了的洋葱是好甜好好吃的，配以不太厚的炸层，妙极。
我以为Chicken Tenders是炸麦乐鸡那模样，原来是炸鸡胸肉件，鸡胸肉非常大条又劲厚，不过质感是带嫩的耶~更不会干争争，而且超热呼呼，加上这个炸层味带微辣，惹味又好吃，我忍不住吃了两件哦。
我最期待的Ruby’s Chicken Wings反而不太特别，有蜜汁﹑烧烤汁和芝麻酱选择，选了后者只是因为未试过鸡翼配芝麻酱，怎知原来芝麻酱只是淋在鸡翼上，还以为是什么特别处理手法呢﹗鸡翼不是太大只，那堆芝麻酱将外皮弄得又腍又糊，入口不太讨好。基本上外出食鸡翼都是用蜜糖焗，不过这不是，味道只靠芝麻酱。
已经有吃过Ruby汉堡包，今次想试新款食物，在餐牌相片中看到美丽的California Club Quesadilla，于是便点点看。
用脆卜卜的薄饼，包住丰富的馅料，包括有鸡胸肉粒﹑牛油果粒﹑蕃茄粒﹑烟肉干及车打芝士。因为我不食烟肉所以都剔走没吃，余下的食材相辅相成下令薄饼味道很出众及特别呢~我最爱吃当中的牛油果配蕃茄，甜甜地很是开胃，食了三件都不觉溜。但这味绝对要趁热吃，冻了就会失真。
在用餐一小时多里，看到食客来来去去都只有潦潦数抬。员工虽多不过时常只顾走来走去，虽然叫到埋来时他们的服务算是热心，不过未得醒目(如：每次加水都要叫)，始终这处收费不平，希望会有更好的服务。偷听到店员话用ENJOY信用卡做会员会平几佰，经我们精密(?)计算下始终较难回本。所以下次再来Ruby Tuesday，可能都是等某信用卡的折扣日子了哦~呵﹗
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