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2021-12-02
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晚上在区内和太座探访完朋友，见到这家在别区有几所分店及以生蚝做主打的西餐馆，便趁机品尝一下😁😁位处屋苑商场地下，路过店外即见大大招牌，侍应殷勤招待座位后，决定舍生蚝而取其他菜式，我俩在餐牌中选了几款:🤔🤔分亨头盘:三文鱼挞挞, 底饼脆饀料香法式焗田螺，香草榄油味浓，螺肉鲜甜😋😋配以意大利白酒(Bianco Classico, taste of Italy)，清香滑口，伴海鲜之选👏太座点了:牛肝菌蘑菇汤宝云酥烤纽西兰羊架 外型卖相不错我选了:法国龙虾浓汤，汤味香浓，布局讨好，配以温暖软熟的面包，极相衬 😋😋法国鹅肝牛柳，鹅肝面上的 浓醋汁淡化油脂外更提升鹅肝味道, 五成熟牛柳绝无欺场，色香味皆存，嫩滑多汁😋😋分碟上的薯条，侍应在桌前洒上溶化热芝士，十分别致，香气散溢，入口甘香，侍应推介一定要趁热吃😋😋甜品:纽约芝士饼，芝士味浓郁自家制意大利芝士饼(tiramisu)， 软硬度适中，甜味到位😋😋一顿完满的西餐在甜品后记在脑海中👏👏
位处屋苑商场地下，路过店外即见大大招牌，侍应殷勤招待座位后，决定舍生蚝而取其他菜式，我俩在餐牌中选了几款:🤔🤔
分亨头盘:
三文鱼挞挞, 底饼脆饀料香
法式焗田螺，香草榄油味浓，螺肉鲜甜😋😋
三文鱼挞挞
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法式焗田螺
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配以意大利白酒(Bianco Classico, taste of Italy)，清香滑口，伴海鲜之选👏
太座点了:
牛肝菌蘑菇汤
牛肝菌蘑菇汤
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宝云酥烤纽西兰羊架
宝云酥烤纽西兰羊架
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外型卖相不错
我选了:
法国龙虾浓汤，汤味香浓，布局讨好，配以温暖软熟的面包，极相衬 😋😋
法国龙虾浓汤
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法国鹅肝牛柳，鹅肝面上的 浓醋汁淡化油脂外更提升鹅肝味道, 五成熟牛柳绝无欺场，色香味皆存，嫩滑多汁😋😋
法国鹅肝配牛柳
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分碟上的薯条，侍应在桌前洒上溶化热芝士，十分别致，香气散溢，入口甘香，侍应推介一定要趁热吃😋😋
芝士薯条
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甜品:
纽约芝士饼，芝士味浓郁
自家制意大利芝士饼(tiramisu)， 软硬度适中，甜味到位😋😋
纽约芝士饼
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自家制意大利芝士饼
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一顿完满的西餐在甜品后记在脑海中👏👏
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