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2024-09-24
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每次经过呢度都见到有间小店觉得好特别，今日终于约咗朋友嚟食晚餐，呢间中东小菜装修好特别，好有异国风情，我哋7:15嚟食饭，其实已经坐满晒，好彩室内仲有一张二人枱可以食，如果唔系就要坐室外咁就比较热，但我觉得如果秋天或者冬天嚟食，都系另一番风味。呢度嘅餐牌系QR code scan，觉得成本菜单都用咗好多心机去整，因为每一张相都好吸引！我哋今日叫咗好多样嘢，所有嘢都真系劲高质！三款经典蘸酱拼盘，一个系黑松露鹰嘴豆泥，另外一个就系经典鹰嘴豆黎，但我最钟意嘅就系烤茄子蓉。有少少微涩味，加上因为烤过所以有一阵好香嘅烤味，而且有一粒粒茄子同蕃茄，所以比较有口感。 铁板煎著名中东咸香芝士都好好味，芝士口感属于有少少硬度，配埋蕃茄酱汁，感觉都加咗唔少香料，所以味道好有层次感。之后呢样嘢系我以冒险嘅心态去叫嘅：香煎法国鸡干配佐红石榴汁，但系竟然系大惊喜地好食，可能因为有红石榴汁，所以甜甜地，配埋鸡肝个口感变咗有啲cream，完全唔会苦，olive oil更加令到成件事更加smooth。澳洲天然草饲羊肉粒串又系打卡一流嘅item，但系除咗美观，都真系好食，羊肉好大粒，好juicy，因为炭烤过，所以特别香
呢度嘅餐牌系QR code scan，觉得成本菜单都用咗好多心机去整，因为每一张相都好吸引！我哋今日叫咗好多样嘢，所有嘢都真系劲高质！
三款经典蘸酱拼盘，一个系黑松露鹰嘴豆泥，另外一个就系经典鹰嘴豆黎，但我最钟意嘅就系烤茄子蓉。有少少微涩味，加上因为烤过所以有一阵好香嘅烤味，而且有一粒粒茄子同蕃茄，所以比较有口感。
铁板煎著名中东咸香芝士都好好味，芝士口感属于有少少硬度，配埋蕃茄酱汁，感觉都加咗唔少香料，所以味道好有层次感。
之后呢样嘢系我以冒险嘅心态去叫嘅：香煎法国鸡干配佐红石榴汁，但系竟然系大惊喜地好食，可能因为有红石榴汁，所以甜甜地，配埋鸡肝个口感变咗有啲cream，完全唔会苦，olive oil更加令到成件事更加smooth。
澳洲天然草饲羊肉粒串又系打卡一流嘅item，但系除咗美观，都真系好食，羊肉好大粒，好juicy，因为炭烤过，所以特别香，菜亦都烤得好好，不过我觉得最特别嘅，就系个薯仔，唔知点解可以敲得咁入味，咁松软，而且外面仲系酥脆酥脆咁样，超好食！！！
至于甜品方面，我哋最终两样都拣晒，因为真系决定唔到，朋友比较钟意bozza，佢其实就系阿拉伯乳香胶云呢拿雪糕配开心果碎，因为佢本身好钟意雪糕，加埋开心果碎好多，成件事好香，亦都觉得雪糕嘅口感有别于一般平时香港食开嘅雪糕，佢系属于比较有质感，有少少硬度嘅。我自己就系钟意个经典中东甜品kanafeh，外脆酥皮入面包住甜芝士，呢个相反嘅口感真系食得出要新鲜整完即食先至好食！
张贴
