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2024-08-03
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由佢啱啱开业史努比已经bookmark咗结果拖拖下 拖到而家先去🤣🤣因为佢长期排长龙呢间嘢真心劲夸张 无论系中午定夜晚都排长龙排到癫唔早啲去就有排等架啦🫣好彩史努比醒目 5点几未到6点就即刻去坐低咗冇耐 一搭正6点佢就开始排队啦😂嚟到梗系要试下佢哋嘅signature花胶鸡米~👍🏿招牌花胶鸡米线 $68汤底呈奶白色 不过望落都好清 睇表面冇乜油👍🏿饮落清甜 有淡淡嘅鸡味而唔油腻😚米线软硬度适中 开头食带少少烟韧即使浸耐咗都冇话变到淋晒~不过唔知系咪史努比唔好彩 呢碗嘅鸡件佢比亲都系鸡胸/鸡翼虽然冇加钱转髀但都唔使全胸挂🫣份量就好足嘅 计埋翼都有6件鸡左右不过鸡胸唔系好够滑(史努比食开鸡胸 知点先叫滑🤭👌🏿)部分偏鞋口 某部分就滑啲但都未称得上系好嫩嘅鸡胸🤔另外有唔少花胶 木耳同虫草花木耳好爽脆 索咗啲鸡汤几好食!花胶就略嫌偏硬身 同埋口感唔似花胶 不过唔肯定佢系咪鳕鱼胶所以唔敢乱讲🙌🏿净系知如果炆淋啲再软滑啲会更加好但呢个价钱有花胶都唔会expect太多~因为鸡件所以令到佢低分咗 但亦都因为汤同米线令佢tone返高啲🤣味道: 8/10性价比: 8/10👍🏿药膳黄酒花胶鸡米线 $68呢碗
结果拖拖下 拖到而家先去🤣🤣
因为佢长期排长龙
呢间嘢真心劲夸张 无论系中午定夜晚都排长龙排到癫
唔早啲去就有排等架啦🫣
好彩史努比醒目 5点几未到6点就即刻去
坐低咗冇耐 一搭正6点佢就开始排队啦😂
嚟到梗系要试下佢哋嘅signature花胶鸡米~
招牌花胶鸡米线
$68
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👍🏿招牌花胶鸡米线 $68
汤底呈奶白色 不过望落都好清 睇表面冇乜油👍🏿
饮落清甜 有淡淡嘅鸡味而唔油腻😚
招牌花胶鸡米线
$68
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米线软硬度适中 开头食带少少烟韧
即使浸耐咗都冇话变到淋晒~
不过唔知系咪史努比唔好彩
呢碗嘅鸡件佢比亲都系鸡胸/鸡翼
虽然冇加钱转髀但都唔使全胸挂🫣
份量就好足嘅 计埋翼都有6件鸡左右
不过鸡胸唔系好够滑(史努比食开鸡胸 知点先叫滑🤭👌🏿)
部分偏鞋口 某部分就滑啲
但都未称得上系好嫩嘅鸡胸🤔
另外有唔少花胶 木耳同虫草花
木耳好爽脆 索咗啲鸡汤几好食!
花胶就略嫌偏硬身 同埋口感唔似花胶 不过唔肯定佢系咪鳕鱼胶所以唔敢乱讲🙌🏿
净系知如果炆淋啲再软滑啲会更加好
但呢个价钱有花胶都唔会expect太多~
因为鸡件所以令到佢低分咗 但亦都因为汤同米线令佢tone返高啲🤣
味道: 8/10
性价比: 8/10
👍🏿药膳黄酒花胶鸡米线 $68
呢碗系爸爸👨🏻嘅 不过史努比都有试🤣
只系觉得招牌个汤好饮啲所以就比咗呢碗爸爸👨🏻🤣
汤底同样够清 但饮落味道好唔一样!
饮到好浓嘅药材味 相反黄酒味冇咁浓
但都唔错 药膳汤底带啲甘甜 唔系落重糖𠮶种甜😚
米线顺滑有咬口👍🏿
药膳黄酒花胶鸡米线
$68
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鸡件同样足 唔一样嘅系呢碗基乎全部都系髀😳
成碗只有一件鸡胸 其他全部都系鸡髀肉
果然唔同 髀肉嫩滑好多🤤
索咗药膳汤嘅味道 带有药材香~
两个米绵各有千秋🤭
味道: 8/10
性价比: 8/10
金砖豆腐
$42
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👍🏿金砖豆腐 $42
呢款小食必嗌!
炸衣唔太厚 但好香脆😚
而且炸得几好 唔会太过淋油
爸爸👨🏻话食到有几粒有黑芝麻香 但史努比又唔觉有🤣
豆腐非常嫩滑
基本上唔使咬佢就融入口🤭
外脆内软口感上做到个contrast几过瘾
椒盐落得有啲重手 所以稍咸
但因为本身豆腐冇调味 所以成粒食都唔会过咸👍🏿
呢个价钱绝对值😆出面大排档份量多少少卖贵一倍啦😂
味道: 8.5/10
性价比: 9/10
金砖豆腐
$42
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👍🏿椒盐粟米 $38
粟米爽脆香甜
外面沈咗啲椒盐同大量炸蒜
甜甜咸咸嘅味道系几得意嘅🤣
第一次食椒盐粟米 个人就冇话特别钟意
相比起豆腐佢冇咁出色
但甜中带咸嘅味道唔系差嘅😂
不过要趁热食 冻咗会油
味道: 7/10
性价比: 7.5/10
椒盐粟米
$38
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*不设加一服务费*
踩出门口已经排晒长龙 超劲🤣🤣
估唔到喺骆驼漆晚市都做到咁爆
不过佢哋嘅汤底出色 价钱亲民 确实抵食!
但鸡件质素可能有啲参差🤔
一碗全胸/翼
同另一碗全髀咁滞
食唔食到髀好睇彩数🤣
惊嘅话可以+$10转髀~
值得一赞系佢有啲胶碟提供用嚟装鸡骨 几细心🥰
Overall系推荐嘅😆
整体评分：
味道: 8/10
环境: 7.8/10
服务: 7/10
卫生: 7.9/10
抵食: 8.5/10
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