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2022-06-25
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Happy Friday night 撞正好朋友生日，随机选了这间西班牙餐厅，OpenRice见到有set dinner ，可惜去到系无既，食客要注意哦⚠️因为之后一大段文字都是有弹无赞，唯有赞左先😂 场地布置就无乜特别，但算宽敞，星期五晚上的人流都好少，所以唔算太噪，倾计闲聊都几适合。场地正中对著个厨房，厨房的零乱同湿立立既地板映入眼帘👀☹️ 呢个格局有点感觉去左茶餐厅，但侍应好有礼貌甄勤，呢点值得赞赏！一到步酒鬼寿星就点了sangria 🍷🍹, red wine 既比例好少，饮得出加左soda😑 另syrup就多左D，感觉似饮汽水🥤多D😂 见到其他post有人推介冻汤🫕，即管试试，点知个🍅冻汤除左苦涩味，系无味既😑🤬 连蕃茄自带的鲜甜味都无，texture 完全系打烂左既蕃茄蓉😥 汤里来的带子好明显唔系刺身级，食到浸泡打粉味😑 但算煮得嫩口后上左个蛋饼🍳 系冻架🤣 我唔明点解会冻左，就算唔系岩岩煎起，照理都可以预热番先上台吧😑☹️ 而蛋饼中夹住既薯块太厚身，蛋浆本身又煎得太耐，成个蛋饼系好实好硬好干😐😐😐西班牙海鲜炖饭 😑😑😑 我谂可以系数一数二差😑😑😑 个饭底部唔够干 中间唔够湿润
Happy Friday night 撞正好朋友生日，随机选了这间西班牙餐厅，OpenRice见到有set dinner ，可惜去到系无既，食客要注意哦⚠️
因为之后一大段文字都是有弹无赞，唯有赞左先😂 场地布置就无乜特别，但算宽敞，星期五晚上的人流都好少，所以唔算太噪，倾计闲聊都几适合。场地正中对著个厨房，厨房的零乱同湿立立既地板映入眼帘👀☹️ 呢个格局有点感觉去左茶餐厅，但侍应好有礼貌甄勤，呢点值得赞赏！
一到步酒鬼寿星就点了sangria 🍷🍹, red wine 既比例好少，饮得出加左soda😑 另syrup就多左D，感觉似饮汽水🥤多D😂
见到其他post有人推介冻汤🫕，即管试试，点知个🍅冻汤除左苦涩味，系无味既😑🤬 连蕃茄自带的鲜甜味都无，texture 完全系打烂左既蕃茄蓉😥 汤里来的带子好明显唔系刺身级，食到浸泡打粉味😑 但算煮得嫩口
后上左个蛋饼🍳 系冻架🤣 我唔明点解会冻左，就算唔系岩岩煎起，照理都可以预热番先上台吧😑☹️ 而蛋饼中夹住既薯块太厚身，蛋浆本身又煎得太耐，成个蛋饼系好实好硬好干😐😐😐
西班牙海鲜炖饭 😑😑😑 我谂可以系数一数二差😑😑😑 个饭底部唔够干 中间唔够湿润 呢个炖饭基本系乜汤汁放入去焗， 海鲜完全系干晒水收缩晒🙄🙄🙄 个件🦑系无味又干又硬😨😰😱🥶
Suckling 🐷 猪件外皮够脆，焗既时间应该无问题，只是放太多盐调味，令猪肉太咸不特止，盐令到猪肉干燥，水份同脂肪都流走埋，食落口系干咸柴作总结🙄🙄🙄
我谂最好食应该系个薯条，外脆内软又有薯味 🍟
结果每人食左差不多500 元，完全唔掂的生日饭，连食野求其的寿星女都有弹无赞🤣 系咁催我出post 😂😂😂
请各路餐厅自重，OpenRice 食评系比大家评餐厅长短以作改进，唔系让人打膳稿作宣传😑☹️
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