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2020-12-05 1919 浏览
这店门外有一张宣传海报,上面写着下午茶由1:30就开始, $36就有多款炒粉面供顾客选择,点心$17起。看看手表,是下午1:35,就进店试试。店员说地舖已满座,叫我们到楼上入座,楼上也只刚刚剩一张桌子而已。看看餐牌,炒粉面的选择真的不少,我们就选了肉丝炒面,另外还点了两个点心,一个是雪山叉烧包,另一个是姜葱牛柏叶。肉丝炒面上桌,真的吓了一跳,因为份量多得足够三人吃饱。这炒面不但面条多,肉丝、芽菜和草菇的份量也多,味道虽然只属一般,但以这价钱来说,就真的是超值了。结果,我们两个人每人吃了3至4碗,还是吃不完。至于点心,我觉得就比较失色。先说雪山叉烧包,这店的雪山叉烧包的面皮和平日吃的不同,不是脆脆的雪山皮面,只是在包的上面洒上一层糖霜,所以虽然面包柔软内饀充足味道也好,但口感仍是差那么的一点点。至于姜葱牛柏叶,酒下得太多,结果只有酒味而没有其他的味道,牛柏叶也蒸得有点过了头,所以有点韧韧的。这店的环境一般,比较挤迫,不过店员的服务很不错,虽然他们很忙,不是立即能找到他们,但一看到顾客有需要,他们也极速提供服务,而且态度很好。
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这店门外有一张宣传海报,上面写着下午茶由1:30就开始, $36就有多款炒粉面供顾客选择,点心$17起。看看手表,是下午1:35,就进店试试。店员说地舖已满座,叫我们到楼上入座,楼上也只刚刚剩一张桌子而已。
看看餐牌,炒粉面的选择真的不少,我们就选了肉丝炒面,另外还点了两个点心,一个是雪山叉烧包,另一个是姜葱牛柏叶。
肉丝炒面上桌,真的吓了一跳,因为份量多得足够三人吃饱。这炒面不但面条多,肉丝、芽菜和草菇的份量也多,味道虽然只属一般,但以这价钱来说,就真的是超值了。结果,我们两个人每人吃了3至4碗,还是吃不完。
至于点心,我觉得就比较失色。
先说雪山叉烧包,这店的雪山叉烧包的面皮和平日吃的不同,不是脆脆的雪山皮面,只是在包的上面洒上一层糖霜,所以虽然面包柔软内饀充足味道也好,但口感仍是差那么的一点点。
至于姜葱牛柏叶,酒下得太多,结果只有酒味而没有其他的味道,牛柏叶也蒸得有点过了头,所以有点韧韧的。
这店的环境一般,比较挤迫,不过店员的服务很不错,虽然他们很忙,不是立即能找到他们,但一看到顾客有需要,他们也极速提供服务,而且态度很好。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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