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2020-07-27 1942 浏览
太耐无去日本要食返餐omakase慰藉心灵🥺同老公朝头早跑完个步Book咗3点嚟到食个late lunch3点嚟到都未有位坐喺卡位等咗10至15分钟之后就有位坐去吧台了拣咗12贯寿司一拣完食物就以神速上枱😂沙律菜好新鲜黑醋汁有淡淡的柚子香茶碗蒸好鲜味!每啖蛋都滑捋捋之后就开始食寿司1.右口鱼无乜好深印象净系记得好新鲜2.深海池鱼腩位新鲜不在话下油脂香都几重3.甜虾上面有啲虾头嘅膏同紫苏紫苏嘅清新加埋虾嘅鲜味仲有虾膏嘅甜🤤4.银雪鱼师傅话用酱油腌一晚鲜味十足油脂香浓5.带子非常厚身味道爽甜6.𩽾𩾌鱼肝师傅话系用红酒甜煮上面加咗银泊感觉更加矜贵老公话𩽾𩾌鱼肝系鱼类鹅肚我哋两个都超钟意7.平正鱼师傅话系用咗樱花木烟熏食落好香烟熏味几特别8.马粪海胆劲甜 完全冇苦味真系好新鲜非常creamy 9.赤身师傅话即系呑拿鱼背脊好鲜10.大拖罗用咗刺身做法 但呢个食落少少筋11.全肥(?)唔系好听到师傅讲个鱼个名😂佢话系用网烧做法烧完啲油脂香更出👍🏾12.拖罗手卷老公话呢个系打卡食物🤣超多金箔紫苏好香块紫菜劲脆松露煎蛋 松露味道非常香!为只蛋生色不少个乌冬我个人就觉得冇乜特别但个汤底都几好饮面豉汤好多
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太耐无去日本
要食返餐omakase慰藉心灵🥺
同老公朝头早跑完个步
Book咗3点嚟到食个late lunch
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3点嚟到都未有位
坐喺卡位等咗10至15分钟
之后就有位坐去吧台了
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拣咗12贯寿司
一拣完食物就以神速上枱😂
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沙律菜好新鲜
黑醋汁有淡淡的柚子香
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茶碗蒸好鲜味!
每啖蛋都滑捋捋
之后就开始食寿司
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1.右口鱼
无乜好深印象
净系记得好新鲜

2.深海池鱼腩位
新鲜不在话下
油脂香都几重

3.甜虾
上面有啲虾头嘅膏同紫苏
紫苏嘅清新加埋虾嘅鲜味
仲有虾膏嘅甜
🤤

4.银雪鱼
师傅话用酱油腌一晚
鲜味十足
油脂香浓
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5.带子
非常厚身
味道爽甜

6.𩽾𩾌鱼肝
师傅话系用红酒甜煮
上面加咗银泊
感觉更加矜贵
老公话𩽾𩾌鱼肝系鱼类鹅肚
我哋两个都超钟意

7.平正鱼
师傅话系用咗樱花木烟熏
食落好香烟熏味
几特别

8.马粪海胆
劲甜 完全冇苦味
真系好新鲜
非常creamy

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9.赤身
师傅话即系呑拿鱼背脊
好鲜

10.大拖罗
用咗刺身做法
但呢个食落少少筋

11.全肥(?)
唔系好听到师傅讲个鱼个名😂
佢话系用网烧做法
烧完啲油脂香更出
👍🏾

12.拖罗手卷
老公话呢个系打卡食物🤣
超多金箔
紫苏好香
块紫菜劲脆

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松露煎蛋
松露味道非常香!
为只蛋生色不少

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个乌冬我个人就觉得冇乜特别
但个汤底都几好饮
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面豉汤好多料
只蚬超大只
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最后个甜品系柚子雪糕
雪糕口感好滑
柚子味好香
仲有少少柚子嘅清涩味道
成个雪糕食落一啲都唔腻
用佢为全餐作结好完美

基本上食物冇得弹
又新鲜又好食
色香味俱全
不过有一点我就有少少问号
我哋大约3:10坐埋位
4点未够已经食晒所有嘢😂
全部寿司都上得非常之急
基本上系冇喘息过
茶都未饮完一啖
下一嚿寿司已经摆咗喺我哋面前😂😂😂
可能因为系午市加埋3点Booking系尾轮
早啲食就会好啲挂🤫
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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