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2024-05-01
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刚刚从日本回来,脑海一路浮现泡菜及韩式酱油蟹,唔食唔可以了。韩大叔酱油拼盘,这个是超值之选,真的必点,酱油蟹很多膏非常鲜味,蟹肉甜美,酱油的味道咸咸甜甜味道不错;鲍鱼腌制得很入味,咸鲜味很足,肉质软熟但带有点点咬口;虾肉质弹牙,味道有点像酱油版的泰式生虾;溏心蛋已经索满了汁,但不会只有咸味做得不错;紫菜饭大家不要忘记,紫菜的咸香味跟饭最配合的,加上蟹膏更是一绝。韩式熔岩芝士蛋卷,蛋卷的密度很高,质地结实,味道甜甜的,蛋的香味也吃得出来,芝士是完全覆盖蛋卷,邪恶的芝士跟蛋卷是这样的跟蛋卷是这样的配合的。海鲜煎饼,煎饼煎得香口,饼不会太干太粉,差不多每啖也吃到海鲜,最重要是海鲜是有鲜味的,很多以前吃的会是海鲜没有味的,画龙点睛是这个泡菜,加少许已经使味道提升了。原味炸鸡半份,炸鸡的分量十足,炸粉不会太厚,鸡肉嫩滑,跟甜辣酱一起吃味道不错。韩式猪五花炒年糕,猪肉片分量很多,五花肉是半肥瘦,肉质嫩带点咬口,年糕烟烟靭靭很有口感,味道偏辣的很惹味。人参鸡汤半份,上枱时很热,这个我可以用药膳粥来形容带点鸡汤的鲜味及少许人参的甘味,感觉很平和很补身的,鸡肉嫩滑可口。Paldo甜米露,冰冻饮品,味道甜
韩大叔酱油拼盘,这个是超值之选,真的必点,酱油蟹很多膏非常鲜味,蟹肉甜美,酱油的味道咸咸甜甜味道不错;鲍鱼腌制得很入味,咸鲜味很足,肉质软熟但带有点点咬口;虾肉质弹牙,味道有点像酱油版的泰式生虾;溏心蛋已经索满了汁,但不会只有咸味做得不错;紫菜饭大家不要忘记,紫菜的咸香味跟饭最配合的,加上蟹膏更是一绝。
韩式熔岩芝士蛋卷,蛋卷的密度很高,质地结实,味道甜甜的,蛋的香味也吃得出来,芝士是完全覆盖蛋卷,邪恶的芝士跟蛋卷是这样的跟蛋卷是这样的配合的。
海鲜煎饼,煎饼煎得香口,饼不会太干太粉,差不多每啖也吃到海鲜,最重要是海鲜是有鲜味的,很多以前吃的会是海鲜没有味的,画龙点睛是这个泡菜,加少许已经使味道提升了。
原味炸鸡半份,炸鸡的分量十足,炸粉不会太厚,鸡肉嫩滑,跟甜辣酱一起吃味道不错。
韩式猪五花炒年糕,猪肉片分量很多,五花肉是半肥瘦,肉质嫩带点咬口,年糕烟烟靭靭很有口感,味道偏辣的很惹味。
人参鸡汤半份,上枱时很热,这个我可以用药膳粥来形容带点鸡汤的鲜味及少许人参的甘味,感觉很平和很补身的,鸡肉嫩滑可口。
Paldo甜米露,冰冻饮品,味道甜美。
味道: 极力推介环境: 韩味浓
卫生: 尚可
服务: 殷勤亲切
价钱: 超值
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