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2015-01-22
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Korokke - 日式炸物,源自法国croqutte。主要似薯蓉加牛肉,虾,菜或白汁混合搓成饼状,包上面包糠炸成。口感要求外脆内软,薯蓉幼滑。响天后A2出口正正对住嘅Red Penguin 主打Korokke,种类各式各样,原味,珍宝,咖哩,白汁任君选择。原味korokke - 皮脆,薯蓉好软好滑,但唔松散,不过好似阵风咁,冇咩口感,如果薯蓉密度可以高啲,口感会实在啲。白汁korokke - 好味,奶味香浓,不过好细块,要食好多先够喉。小店卖点除咗日本正宗外,价钱超值,新鲜热辣。除korokke外,便当都好受欢迎,$30 就有餐食,材料足,份量够,味道好,要食就趁早,迟啲一定加价。
响天后A2出口正正对住嘅Red Penguin 主打Korokke,种类各式各样,原味,珍宝,咖哩,白汁任君选择。
奶油KOROKKE(左), 原味KOROKKE(右)
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白汁korokke - 好味,奶味香浓,不过好细块,要食好多先够喉。
小店卖点除咗日本正宗外,价钱超值,新鲜热辣。除korokke外,便当都好受欢迎,$30 就有餐食,材料足,份量够,味道好,要食就趁早,迟啲一定加价。
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