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2013-07-01
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我爱饮茶,而这一天如常地一早到达湾仔,不过我选择了在铜锣湾的隧道口落车,为的是要去铜锣湾的酒楼,饮早茶,一盅两件。普通的早上茶,一盅两件始于都不够塞饱我,点下是日的早晨孖宝之后,再发现一个早晨特别优惠,这就是早上卖一元的,一蚊凤爪排骨饭。单是这一个凤爪排骨饭,已是超值的所在。超值的一蚊凤爪排骨饭是怎样的呢? 如常的是份量软平时于正常时段吃到的较细盅,原只凤爪,肉感丰富的排骨,烟韧香软的蒸饭,味道丰富的排骨凤爪,淋上甜甜的豉油后,感觉,的确是绝对地超值。孖宝,有罗汉斋肠同葱花虾米肠两种肠粉,像买马买六合彩的拖胆一样做孖宝的胆,而另一配就是一笼笼的蒸点。葱花虾米肠,就是蒸出来的煎肠粉,少了一种煎过,油爆过的葱及虾米香口感觉,在吃的途中,感觉后悔为何不干脆的叫罗汉斋肠。孖宝的另一个主角,就是可爱的烧卖,鲜虾烧卖,既大粒又肥美,虾肉香猪肉肥,结实而香口。40元也不用,可以享受到多种的美食,我喜欢上茶楼饮早茶,也源于多野食的这一个因素。
普通的早上茶,一盅两件始于都不够塞饱我,点下是日的早晨孖宝之后,再发现一个早晨特别优惠,这就是早上卖一元的,一蚊凤爪排骨饭。单是这一个凤爪排骨饭,已是超值的所在。
葱花虾米肠,就是蒸出来的煎肠粉,少了一种煎过,油爆过的葱及虾米香口感觉,在吃的途中,感觉后悔为何不干脆的叫罗汉斋肠。
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