湯火功夫麻辣燙 (已結業)

上午身在港岛见客, 下午要回九龙开会, 工作排得满满分身不暇, 解决午膳惟有急就章, 快步走过谢斐道, 迎面见到新开张的麻辣面店「汤火功夫」, 不假思索推门进去, 等了一会安排吧台座位。自己填点单纸, 发现有冬荫公麻辣汤底 (惊喜), 不过既然第一次来都系要试下招牌麻辣汤底, 麻辣汤真是没得输, 花椒香味好重, 麻而不辣正合口味, 加上花生增加口感层次; 至于3个𩠌拣选了嫩牛肉、木耳和莞茜, 牛肉采用新鲜靓牛, 入口不但嫩滑, 更吸收了麻辣汤精华, 木耳和莞茜都是即日新鲜蔬菜。$37包3个𩠌 (1款荤+2款素), 真系很划算尢其是在铜锣湾。