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2023-07-11
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一晚时间聊得不够，所以再相约男闺密再商讨未来大计，时间所限大家的可聚时间不多，发现有一家正在推出Happy Hour半价优惠，二话不说就来到这店举杯再续未完的话题小食拼盘 $168（半价推广：$84）这个小食拼盘综合了洋葱圈、芝士条、烟肉肠跟鸡翼，加上份量十足，洋葱圈炸得色泽金黄，外酥内嫩味道清甜；咬开炸芝士条就吃到细滑芝士，虽没有拉丝不过芝士份量多味又浓郁！至于另一款则是用上烟肉包裹著香肠，烟肉炸到香脆惹味，与口感很好的香肠一同进食令味道更丰富～ 而鸡翼同样是炸得金黄，肉质仍保持嫩滑！几款小食的食物质素都很高，半价的话真心超值啊！焗肉酱芝士大蘑菇 $98 （半价推广：$49）店家的signature item，接近每一台客人都会点的一款，约$50 就有3只酿满肉酱馅料的大蘑菇，而且每只都是厚厚的，烤过之后的蘑菇水份非常多不会干很好吃！肉酱炒香后再焗，每一口都充满蕃茄、洋葱跟肉碎香，酸甜开胃，肉粒分明带咬口；表面再铺了满满的芝士，熔掉以后就变成超浓郁的拉丝芝士啊！芝士咸香配上肉酱跟蘑菇三种味道跟口感，好吃而不会有违和感～ 难怪大家都会点一份来吃芝士肉酱玉米饼 $88（S） $108（L
小食拼盘 $168（半价推广：$84）这个小食拼盘综合了洋葱圈、芝士条、烟肉肠跟鸡翼，加上份量十足，洋葱圈炸得色泽金黄，外酥内嫩味道清甜；咬开炸芝士条就吃到细滑芝士，虽没有拉丝不过芝士份量多味又浓郁！至于另一款则是用上烟肉包裹著香肠，烟肉炸到香脆惹味，与口感很好的香肠一同进食令味道更丰富～ 而鸡翼同样是炸得金黄，肉质仍保持嫩滑！几款小食的食物质素都很高，半价的话真心超值啊！
焗肉酱芝士大蘑菇 $98 （半价推广：$49）店家的signature item，接近每一台客人都会点的一款，约$50 就有3只酿满肉酱馅料的大蘑菇，而且每只都是厚厚的，烤过之后的蘑菇水份非常多不会干很好吃！肉酱炒香后再焗，每一口都充满蕃茄、洋葱跟肉碎香，酸甜开胃，肉粒分明带咬口；表面再铺了满满的芝士，熔掉以后就变成超浓郁的拉丝芝士啊！芝士咸香配上肉酱跟蘑菇三种味道跟口感，好吃而不会有违和感～ 难怪大家都会点一份来吃
芝士肉酱玉米饼 $88（S） $108（L）（半价推广：$44/ $54）同样是以芝士跟肉酱这个不败组合制作的小食，不过这次就配以香脆的玉米饼来吃，还可以选加入牛肉、鸡肉或素食三款食材一同制作来照顾不同客人的口味，非常细心！卖相一级棒，就算只是来一份小的看起来也像赚到钱一般的大size，除份量很多的玉饼外，还有芝士、牛肉碎粒、辣椒片，增加风味的同时也是一个很好的佐酒美食呢～
德国咸猪手 $238如果觉得不足够可以再点一些较饱肚的款式，与好友一同分享食用～ 这款德国咸猪手虽不纳入半价优惠，但是非常适合佐酒食用啊！猪手是下单即时制作，需要多等上一段时间，大概2-4人份量，但店家会贴心的先切好小件的让客人可以一口吃！外皮并非如外边吃到的酥脆反而偏硬，还幸肉质软腍好吃带点骨胶原融化后黏黏的口感，如果可以再重调味一点会更好吃啊！
Farmer $50（Happy Hour） $80（Normal Hour）Safe Sex $50（Happy Hour） $80（Normal Hour）
其实店家是一间酒吧，有各式各样的酒精类及非酒精类饮品供应，由于我俩之后还有行程，故此来喝Mocktail就好了～ 打开drink list就这杯Farmer跟Safe Sex最令我们最感兴趣，前者是以青苹果、蜜糖、苹果汁、菠萝汁调制而成的沙冰饮料，造型可爱味道清新，青苹果味突出又不会太甜；另一杯就以橙汁、蔓越莓汁跟蜜桃糖浆混合而成，甜度适中带果香，两杯都同样正好消除食物所带来的腻感！
店家在佐敦跟深水埗均设有分店，这次来光顾的是以轻工业风的装潢以主调，环境简洁型格，空间感好大，设有吧台跟梳化座位，而座位之间非常宽阔，接近傍晚时份更会将灯光调较得昏暗一点，令人感受到放松悠闲的氛围，是一个轻斟几杯的好地方！而店家推出这个Happy Hour半价优惠以由每天下午4时至晚上8时，只要在店家点至少一杯饮品，就可以半价享用不少餐牌上显示的自家制小食～ 最适合跟同事或朋友在下班后来轻松相聚一下
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