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2024-12-12
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中菜大家就食得多啦唔知呢一间被誉为「香港粤菜一级食府 」大家有冇食过呢?佢就系连续14年荣获米芝莲一星嘅富豪酒家,咁犀利我当然要过嚟食吓啦。听闻佢哋嘅鲍鱼真系好出名㗎,一于要食吓佢嘅鲍鱼套餐。 阿翁鲍鱼美食宴 $1680/位 红烧砂锅包翅个砂锅拎到出嚟嘅时候,入面嘅汁仲滚紧,一打开个盖真系好香,佢哋系采用顶级18吋牙拣翅,每碗足2两翅,真系好足料啊,配上汤汁芡,真系好味都停唔到口。 28头特选吉品点为之一只好嘅鲍鱼?大家有冇食过溏心鲍鱼,佢嘅口感真系好好弹牙,配上鲍鱼汁,口感一流。食完鲍鱼,仲有鲜甜嘅生菜用嚟点剩返嘅鲍汁,味道更上一层楼。 瑶柱炸酿蟹盖唔好睇落个蟹盖细细只咁,佢入面真系超足料啖啖肉,全部配料都系由新鲜蟹拆肉制成,外脆内软,加入咗瑶柱同埋洋葱,食落好有口感。 富豪海皇炒饭出色嘅炒饭当然系粒粒分明,而且海鲜非常多每一啖都有,炒得干身,一啲都唔油腻。 原炖杏汁官燕呢一份官燕书饭后甜品真系非常出色,官燕非常多,每一啖都系。而且佢嘅杏汁系非常香浓,加入咗蜜糖,真系好滋润,冬天饮就一流啦。 精选甜点两款椰汁马荳糕 - 椰汁嘅奶香非常重,清甜好味。榄仁核桃酥 -真系超酥脆,松脆可口
阿翁鲍鱼美食宴 $1680/位
红烧砂锅包翅
个砂锅拎到出嚟嘅时候,入面嘅汁仲滚紧,一打开个盖真系好香,佢哋系采用顶级18吋牙拣翅,每碗足2两翅,真系好足料啊,配上汤汁芡,真系好味都停唔到口。
28头特选吉品
点为之一只好嘅鲍鱼?大家有冇食过溏心鲍鱼,佢嘅口感真系好好弹牙,配上鲍鱼汁,口感一流。食完鲍鱼,仲有鲜甜嘅生菜用嚟点剩返嘅鲍汁,味道更上一层楼。
瑶柱炸酿蟹盖
唔好睇落个蟹盖细细只咁,佢入面真系超足料啖啖肉,全部配料都系由新鲜蟹拆肉制成,外脆内软,加入咗瑶柱同埋洋葱,食落好有口感。
富豪海皇炒饭
出色嘅炒饭当然系粒粒分明,而且海鲜非常多每一啖都有,炒得干身,一啲都唔油腻。
原炖杏汁官燕
呢一份官燕书饭后甜品真系非常出色,官燕非常多,每一啖都系。而且佢嘅杏汁系非常香浓,加入咗蜜糖,真系好滋润,冬天饮就一流啦。
精选甜点两款
椰汁马荳糕 - 椰汁嘅奶香非常重,清甜好味。
榄仁核桃酥 -真系超酥脆,松脆可口一啖一口。
富豪脆皮炸鸡(两位奉送)
佢嘅脆皮鸡真系好大只,米芝莲嘅餐厅果然名不虚传送出嚟嘅食物都系非常出色,鸡皮超级脆,而且里面嘅肉系烧鲜嫩多汁,一咬落去鸡汁同埋油脂喺个口度徘徊好香。
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