舍 (已結業)

有朋友要离开香港，晚餐约了两个老友一起送行。选了这家隐匿于IFC连卡佛的舍。 翻看攻略，这家店以精致下午茶点心出名，可惜晚餐不提供点心。 进了店，经理非常热情。 还提醒我们晚上露天海风比较大， 加上天阴， 会比较冷。 我们因此选了里面靠窗的位置。 主要是不想错过从IFC商场俯瞰维港的一流海景。 三个人点了四个菜。 然而不幸的是， 一位朋友因为工作原因没有来到。 我们两个人也无法消灭所有的菜，最终决定把剩下的打包给他带过去。 让他在律所苦逼加班的时候当宵夜。 这里要赞一下餐厅的经理。 这家店的服务员和中环的很多打卡店一样， 主要是东南亚人。 操着我也听不太明白的英文。所以中文点菜时没指望了。 英文菜单向来是我的噩梦。 但幸运的是，经理的普通话非常好，发现我们讲普通话后就和我们用普通话沟通。 态度亲切有礼，聊天聊得很开心。 服务也非常周到和贴心， 也能及时注意到餐桌上需要茶水。 过程中会介绍餐厅的菜，还推荐我们尝试他家经典的下午茶点心盒。 蜜汁辣椒虾球这道菜很有惊喜， 虾球肉质非常新鲜，口感弹牙。 酱汁不辣但搭配的非常对我的口味。 附送的油炸小馒头算是无功无过。 韭皇叉烧炒蛋这道菜的味道