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2020-09-06
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每次经过古早味蛋糕店舖，都会闻到浓浓既香气🤤今次去到红磡逸酒店地下有间新既古早味叫阿里山，当中有比较少见既榴梿、日本柚子蜂蜜同抹茶红豆味，价钱大约$70-$100，同出面其他店差不多，见到店员新鲜热辣切开一件件蛋糕，非常诱人食欲店内有试食区，店员非常有礼貌，好热情咁介绍唔同味道同埋切蛋糕比我试🥰每一件都切好大件比我试，好大方🤣－－－－－－1. 朱古力古早味蛋糕 $85 7.5/10一打开见到蛋糕花纹真系心心眼😍好靓好多朱古力豆洒在上面，没有塌陷同开裂，口感软绵绵松化，有浓浓的蛋香味，而且湿润而不黏口，不过我觉得朱古力过甜🙈因为蛋糕本身已经有甜味，再加埋朱古力会甜上加甜，如果调校到85%浓度会更佳👍🏻切开中间，有部分有流心效果，如果中层铺上多点朱古力浆，味道会更浓郁
店内有试食区，店员非常有礼貌，好热情咁介绍唔同味道同埋切蛋糕比我试🥰每一件都切好大件比我试，好大方🤣
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1. 朱古力古早味蛋糕 $85 7.5/10
一打开见到蛋糕花纹真系心心眼😍好靓好多朱古力豆洒在上面，没有塌陷同开裂，口感软绵绵松化，有浓浓的蛋香味，而且湿润而不黏口，不过我觉得朱古力过甜🙈因为蛋糕本身已经有甜味，再加埋朱古力会甜上加甜，如果调校到85%浓度会更佳👍🏻切开中间，有部分有流心效果，如果中层铺上多点朱古力浆，味道会更浓郁
朱古力古早味蛋糕
$85
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