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2022-07-27
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观塘不嬲都出名多cafe~靓嘅cafe更加系多不胜数🤩 上年其实都食过干花主题嘅Boon,虽然无写review,但印象都唔错~今次就去左佢嘅姊妹店-木系主题嘅Honbu😆 感觉啲野食比Boon更加特别更吸睛呢~🐮鲣鱼熟成封门牛柳 $178封门牛柳都几重牛味,由于牛柳系牛嘅横间肌,所以肉质相比其他部位都唔会太韧~然而好开心佢嘅鲣鱼味系令到旧牛柳嘅味道唔单止净系得牛味同煎油味,而亦都唔会盖过个牛味~同埋佢个表面虽然睇落好似煎得好干咁,但食落入面都够juicy同埋都嫩滑,唔会太柴~ 侧面仲有啲蔬菜,薯仔个样劲似菇菇,但食落就系似连薯皮都焗埋嘅薯仔粒咁,都几特别嫁😆🦐大头虾干烧忌廉酱意大利面 $148呢个个样劲appetising ~因为摆盘摆得几吸引下~ 表示唔太食虾嘅我都认证呢个虾真心唔错~ 首先虾肉唔霉,食得出都系新鲜嘅~🥰同埋最紧要系冇𠮶阵腥臭味同埋任何冰鲜味!除左大头虾,个意粉入面都仲有啲虎虾仁~ 然后个汁都好特别~佢唔系only 忌廉汁,而系好似加左啲千岛酱~酸酸甜甜得黎又好似有啲番茄味咁~真系内外都好开胃~同埋个意粉系好挂汁,好入味🤤🥐🧇Croffle $68好推介呢个!😍唔单止
🐮鲣鱼熟成封门牛柳 $178
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封门牛柳都几重牛味,由于牛柳系牛嘅横间肌,所以肉质相比其他部位都唔会太韧~然而好开心佢嘅鲣鱼味系令到旧牛柳嘅味道唔单止净系得牛味同煎油味,而亦都唔会盖过个牛味~同埋佢个表面虽然睇落好似煎得好干咁,但食落入面都够juicy同埋都嫩滑,唔会太柴~ 侧面仲有啲蔬菜,薯仔个样劲似菇菇,但食落就系似连薯皮都焗埋嘅薯仔粒咁,都几特别嫁😆
🦐大头虾干烧忌廉酱意大利面 $148
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呢个个样劲appetising ~因为摆盘摆得几吸引下~ 表示唔太食虾嘅我都认证呢个虾真心唔错~ 首先虾肉唔霉,食得出都系新鲜嘅~🥰同埋最紧要系冇𠮶阵腥臭味同埋任何冰鲜味!除左大头虾,个意粉入面都仲有啲虎虾仁~ 然后个汁都好特别~佢唔系only 忌廉汁,而系好似加左啲千岛酱~酸酸甜甜得黎又好似有啲番茄味咁~真系内外都好开胃~同埋个意粉系好挂汁,好入味🤤
🥐🧇Croffle $68
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好推介呢个!😍唔单止卖相超吸睛而且回头率超高~好特别嘅系佢有waffle嘅外表,但入面有croissant嘅质感同牛油味!同埋好赞嘅系佢个柠檬蛋白霜甜度真系啱啱好😋 真心我真系好惊蛋白霜会太甜但结果就无事🙆🏻♀️同埋柠檬酱系柠檬吉士酱咁样,所以少少酸味中带点甜咁,好fresh🤩
🧡法式多士 $48
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法式多士外层唔会好似西多咁硬,都够软熟~但同时外层都做到少少薄脆嘅效果😚 会有牛奶味同蛋味~浸耐啲应该会再入味多少少~不过糖浆都能够补足到味道~虽然甜但食落都唔会太腻,建议蘸侧边嘅cream一齐食就唔会太单调啦~
🍫朱古力奶泡 $48
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上面啲泡泡真系好浓郁奶味,然后泡泡上面嘅烧棉花糖都好吸睛~下面渐层效果都几好睇,然后朱古力都唔系𠮶种普通死甜朱古力,朱古力味都够醇厚嘅够浓味~就算唔叫少甜都唔会太甜~
🍍菠萝乳酪沙冰 $58
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又系一个好fresh嘅野饮~ 菠萝味好够但唔似加左𠮶啲甜到甩牙嘅菠萝味糖浆,然后乳酪味都出嘅,就唔会似乳酪汽水𠮶种乳酪味😆
价钱都算合理同埋啲野食都几特别,环境都几阔落,同埋木系主题~本身超想超想坐出面,因为出面啲位都好似几靓几chill咁~但系天气都系太热啦🥵 所以都系坐返室内凉下冷气算lu😚
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