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2019-03-03
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今天约了几位朋友共聚，他们都说要到Ebb & Flow 用餐，喜欢这里坐得舒服，及招呼非常的好。由于有些朋友会较早到，于是我们便先点午餐吃。大家的头盘都是点牛油果沙律，主菜朋友点了香辣蕃茄鲜虾意粉，我便点了慢煮黑毛猪柳。沙律用料新鲜，个汁调味恰到好处，至于鲜虾意粉就有点辣，但加入蕃茄煮又中和了辣味，味道不错吖！而黑毛猪柳肉质很嫩滑，慢煮更能保存肉的鲜味。其他朋友到时，已是下午三时后，于是他们便叫了high tea set，哗！真的更有惊喜，原来刚转了新餐单，更见春天气息，同样有咸甜点和scone，味道很好，看出厨神在食物上配搭的心思，配合漂亮的容器，简直是喜欢到不得了。享用完美食后，大家都心满意足地离去啊！
由于有些朋友会较早到，于是我们便先点午餐吃。大家的头盘都是点牛油果沙律，主菜朋友点了香辣蕃茄鲜虾意粉，我便点了慢煮黑毛猪柳。沙律用料新鲜，个汁调味恰到好处，至于鲜虾意粉就有点辣，但加入蕃茄煮又中和了辣味，味道不错吖！而黑毛猪柳肉质很嫩滑，慢煮更能保存肉的鲜味。
其他朋友到时，已是下午三时后，于是他们便叫了high tea set，哗！真的更有惊喜，原来刚转了新餐单，更见春天气息，同样有咸甜点和scone，味道很好，看出厨神在食物上配搭的心思，配合漂亮的容器，简直是喜欢到不得了。享用完美食后，大家都心满意足地离去啊！
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