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2020-06-12
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我哋冇订座，入座嘅时候店员讲明系指定时间要交返个位因为朋友唔食辣，所以次次去亲食泰国嘢 ，几乎都系叫呢几味第一碟系pad thai 外观上同好多泰式舖头一样，炒好嘅金边粉出面，包住一层薄薄又金黄色嘅蛋皮加上芫茜，插住香茅，旁边有啲生嘅芽菜，花生碎同埋辣椒粉揭开蛋皮入面有三只大大只嘅虾仁，金边粉炒到好均匀，用料都好丰富食得出有好多碎嘅鸡蛋丝，芽菜，葱段，豆干，樱花虾，最后仲有啲菜甫添，口感好丰富 椒盐鲜鱿分量都几多，每一条鲜鱿都鎅咗靓靓嘅花，令到味道更加入味炸到香脆，配埋啲炸蒜一齐食，再热气都唔紧要 半打嘅串烧拣咗半鸡半牛(各3串)，有好香嘅香茅味，上面淋咗啲咖哩汁，旁边仲有好重花生味嘅沙爹汁点，好浓郁不过啲肉烧到有啲overcooked，所以食落会韧 第二个主菜拣咗猪颈肉炒饭，同样地好足料，而且份量好大，够三个人share食！入面嘅猪颈肉软嫩，切粒更加方便食，加埋啲菜粒，食落又爽口又弹牙最特别嘅系个饭仲有少少美极豉油嘅香味 最后甜品我哋拣咗两款糕点：一款系椰汁糕，一款系蛋菜糕(即系有蛋花嘅大菜糕)两只糕各有特色，椰汁糕系热辣辣嘅，似系啱啱蒸好，千层嘅效果令到佢好烟韧，食落香甜蛋菜糕系冻
因为朋友唔食辣，所以次次去亲食泰国嘢 ，几乎都系叫呢几味
第一碟系pad thai
外观上同好多泰式舖头一样，炒好嘅金边粉出面，包住一层薄薄又金黄色嘅蛋皮
加上芫茜，插住香茅，旁边有啲生嘅芽菜，花生碎同埋辣椒粉
揭开蛋皮入面有三只大大只嘅虾仁，金边粉炒到好均匀，用料都好丰富
食得出有好多碎嘅鸡蛋丝，芽菜，葱段，豆干，樱花虾，最后仲有啲菜甫添，口感好丰富
椒盐鲜鱿分量都几多，每一条鲜鱿都鎅咗靓靓嘅花，令到味道更加入味
炸到香脆，配埋啲炸蒜一齐食，再热气都唔紧要
半打嘅串烧拣咗半鸡半牛(各3串)，有好香嘅香茅味，上面淋咗啲咖哩汁，旁边仲有好重花生味嘅沙爹汁点，好浓郁
不过啲肉烧到有啲overcooked，所以食落会韧
第二个主菜拣咗猪颈肉炒饭，同样地好足料，而且份量好大，够三个人share食！
入面嘅猪颈肉软嫩，切粒更加方便食，加埋啲菜粒，食落又爽口又弹牙
最特别嘅系个饭仲有少少美极豉油嘅香味
最后甜品我哋拣咗两款糕点：一款系椰汁糕，一款系蛋菜糕(即系有蛋花嘅大菜糕)
两只糕各有特色，椰汁糕系热辣辣嘅，似系啱啱蒸好，千层嘅效果令到佢好烟韧，食落香甜
蛋菜糕系冻嘅，滑捋捋得嚟食落爽口
张贴
