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餐厅: 小魚兒 (金馬大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-11-07 188 浏览
趁cheat day放縱一下,揀咗呢間連鎖烤魚店,貪佢款式多cp值又高,2個人share一個烤魚唔駛$200😎1. 選烤魚種類海鱸魚(肉細嫩,厚實)凌波魚(肉質嫩滑肥美,油份重)🥢我就選了江團魚,佢嘅肉質肥美,油份重,口感豐富啲2. 選烤魚口味湯底有9款揀,有辣有唔辣,啱我依啲食唔到辣嘅人!🥢黃金特濃蒜香豆花蒜蓉腦袋必衝,蒜蓉香濃軟糯,魚肉都好入味,湯汁都惹味非常!烤魚配菜選擇好多,豆花口感軟綿,豆香濃郁,幾有驚喜!我另外加了金針菇&娃娃菜,平衡番少少油膩感;炸魚皮又香脆冷盤方面我試咗口水雞,好惹味又唔會勁辣!除了配菜,仲可以選燒物e.g. 蒜香牛油燒扇貝、醬燒白鱔、鹽燒牛肉串、燒雞中翼等等,好啱成大班人一齊聚會,一定有野啱食!
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趁cheat day放縱一下,揀咗呢間連鎖烤魚店,貪佢款式多cp值又高,2個人share一個烤魚唔駛$200😎
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1. 選烤魚種類
海鱸魚(肉細嫩,厚實)
凌波魚(肉質嫩滑肥美,油份重)
🥢我就選了江團魚,佢嘅肉質肥美,油份重,口感豐富啲



2. 選烤魚口味
湯底有9款揀,有辣有唔辣,啱我依啲食唔到辣嘅人!
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🥢黃金特濃蒜香豆花
蒜蓉腦袋必衝,蒜蓉香濃軟糯,魚肉都好入味,湯汁都惹味非常!



烤魚配菜選擇好多,豆花口感軟綿,豆香濃郁,幾有驚喜!
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我另外加了金針菇&娃娃菜,平衡番少少油膩感;炸魚皮又香脆
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冷盤方面我試咗口水雞,好惹味又唔會勁辣!
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除了配菜,仲可以選燒物e.g. 蒜香牛油燒扇貝、醬燒白鱔、鹽燒牛肉串、燒雞中翼等等,好啱成大班人一齊聚會,一定有野啱食!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食