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2024-11-07
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趁cheat day放纵一下,拣咗呢间连锁烤鱼店,贪佢款式多cp值又高,2个人share一个烤鱼唔驶$200😎1. 选烤鱼种类海鲈鱼(肉细嫩,厚实)凌波鱼(肉质嫩滑肥美,油份重)🥢我就选了江团鱼,佢嘅肉质肥美,油份重,口感丰富啲2. 选烤鱼口味汤底有9款拣,有辣有唔辣,啱我依啲食唔到辣嘅人!🥢黄金特浓蒜香豆花蒜蓉脑袋必冲,蒜蓉香浓软糯,鱼肉都好入味,汤汁都惹味非常!烤鱼配菜选择好多,豆花口感软绵,豆香浓郁,几有惊喜!我另外加了金针菇&娃娃菜,平衡番少少油腻感;炸鱼皮又香脆冷盘方面我试咗口水鸡,好惹味又唔会劲辣!除了配菜,仲可以选烧物e.g. 蒜香牛油烧扇贝、酱烧白鳝、盐烧牛肉串、烧鸡中翼等等,好啱成大班人一齐聚会,一定有野啱食!
1. 选烤鱼种类
海鲈鱼(肉细嫩,厚实)
凌波鱼(肉质嫩滑肥美,油份重)
🥢我就选了江团鱼,佢嘅肉质肥美,油份重,口感丰富啲
2. 选烤鱼口味
汤底有9款拣,有辣有唔辣,啱我依啲食唔到辣嘅人!
🥢黄金特浓蒜香豆花
蒜蓉脑袋必冲,蒜蓉香浓软糯,鱼肉都好入味,汤汁都惹味非常!
烤鱼配菜选择好多,豆花口感软绵,豆香浓郁,几有惊喜!
我另外加了金针菇&娃娃菜,平衡番少少油腻感;炸鱼皮又香脆
冷盘方面我试咗口水鸡,好惹味又唔会劲辣!
除了配菜,仲可以选烧物e.g. 蒜香牛油烧扇贝、酱烧白鳝、盐烧牛肉串、烧鸡中翼等等,好啱成大班人一齐聚会,一定有野啱食!
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