更多
2019-06-02
1504 浏览
台湾的美食,总是让我百吃不厌。每次从台湾回来,都总会特别想念它的美食。念着念着,又心思思想再去。宝岛的美食,对我来说就像有一种魔力。经友人推介,来到了这间台菜餐厅。一出电梯门,便看见餐厅充满地道台式的装潢和色彩斑斓的可爱壁画。我俩被带到非常宽敞的卡位就坐,打开餐牌,被那琳琅满目的菜色所吸引。几乎你能说出的台菜,也能在这餐牌中找到。古早味牛肉面经常听台湾人说「古早味」,到底「古早味」是什么意思呢?其实「古早味」来自闽南语,就是指食物用传统方法制成,充满传统风味的意思。我不是地道的台湾人,未能评论这牛肉面是否传统风味。但我可以说,这牛肉面味道非常好。牛肉面汤底就是灵魂所在,味道鲜甜得很。牛𦟌煮得很琳,筋肉位咬感恰到好处。丰收饭这个丰收饭是名副其实的台式大碗饭,份量很充足。𩠌菜包括有台式香肠、卤水鸡翼、焢肉、卤蛋、鲭鱼和腌萝卜等。古早味卤白菜白菜就是我们常吃到的娃娃菜,这道菜以卤肉来煮,香甜的卤肉汁被娃娃菜充分吸收,让整道菜提升至另一层次。两人的晚餐共$200左右,算是非常实惠。这里的座位亦很舒适,如想约朋友来一个经济型的聚会,这里亦是一个不错的选择。
经友人推介,来到了这间台菜餐厅。一出电梯门,便看见餐厅充满地道台式的装潢和色彩斑斓的可爱壁画。我俩被带到非常宽敞的卡位就坐,打开餐牌,被那琳琅满目的菜色所吸引。几乎你能说出的台菜,也能在这餐牌中找到。
古早味牛肉面
经常听台湾人说「古早味」,到底「古早味」是什么意思呢?其实「古早味」来自闽南语,就是指食物用传统方法制成,充满传统风味的意思。我不是地道的台湾人,未能评论这牛肉面是否传统风味。但我可以说,这牛肉面味道非常好。牛肉面汤底就是灵魂所在,味道鲜甜得很。牛𦟌煮得很琳,筋肉位咬感恰到好处。
丰收饭
这个丰收饭是名副其实的台式大碗饭,份量很充足。𩠌菜包括有台式香肠、卤水鸡翼、焢肉、卤蛋、鲭鱼和腌萝卜等。
古早味卤白菜
白菜就是我们常吃到的娃娃菜,这道菜以卤肉来煮,香甜的卤肉汁被娃娃菜充分吸收,让整道菜提升至另一层次。
两人的晚餐共$200左右,算是非常实惠。这里的座位亦很舒适,如想约朋友来一个经济型的聚会,这里亦是一个不错的选择。
张贴