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2022-06-03
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厨十三老坛酸菜鱼（Lai Chi Kok)想食正宗嘅酸菜鱼好耐🐟 难得经过D2 Place就入咗嚟呢间港九新界都有分店嘅「厨十三」🤔🤔 店内环境光猛💡仲有麦茶提供🌾 唔错唔错～⌖ 老坛酸菜鱼（小份）🐟🌶️（小辣）另加配菜：宽粉，鲜腐竹💰$338（+$28 +$28）虽然嗌左细粉 但嚟到已经见到系份量十足 配料都好丰富🤩🤩 鱼肉好大块 完全无骨 新鲜滑嫩 鱼腩位置有油香味🐟酸菜经过90日发酵腌制 确实几好食 味道唔会过酸😌 金菇好入味 莲藕爽脆 宽粉亦滑身烟韧 不过豆腐大细唔够均匀 部分太厚身唔够入味 腐皮唔够腍同滑身🤥🤥汤底系偏酸款 主要系酸菜嘅味道🤧 可惜差左鱼嘅鲜甜味 最后可能真系食唔惯成餐都系酸嘅嘢 所以食食吓都有少少搞肚😬 要停一轮饮下麦茶先平衡返继续食🥵🥵☻ 回头指数：6 / 10#Fatshit_ami #Dinnertime #荔枝角美食 #港式美食 #中式美食 #香港美食 #食好西 #老坛酸菜鱼 #酸菜鱼 #秘制酸菜鱼 #宽粉 #鲜腐竹
想食正宗嘅酸菜鱼好耐🐟 难得经过D2 Place就入咗嚟呢间港九新界都有分店嘅「厨十三」🤔🤔 店内环境光猛💡仲有麦茶提供🌾 唔错唔错～
⌖ 老坛酸菜鱼（小份）🐟🌶️（小辣）
另加配菜：宽粉，鲜腐竹
💰$338（+$28 +$28）
虽然嗌左细粉 但嚟到已经见到系份量十足 配料都好丰富🤩🤩 鱼肉好大块 完全无骨 新鲜滑嫩 鱼腩位置有油香味🐟酸菜经过90日发酵腌制 确实几好食 味道唔会过酸😌 金菇好入味 莲藕爽脆 宽粉亦滑身烟韧 不过豆腐大细唔够均匀 部分太厚身唔够入味 腐皮唔够腍同滑身🤥🤥
汤底系偏酸款 主要系酸菜嘅味道🤧 可惜差左鱼嘅鲜甜味 最后可能真系食唔惯成餐都系酸嘅嘢 所以食食吓都有少少搞肚😬 要停一轮饮下麦茶先平衡返继续食🥵🥵
☻ 回头指数：6 / 10
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