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2019-05-09
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同朋友去咗间高级料理可以食omakase但我见佢个à la carte Menu都超吸引，所以我就散嗌嗌咗个日本冰菜拼蕃茄沙津冰菜唔系雪冻咗有冰碎喺面所以叫冰菜而系佢本身叶表面嘅气泡睇落好似雪过咁食落口除咗感觉脆仲食到佢充满水份、配上薄淡麻酱味 真系好正嘅开胃菜！串烧方面我嗌咗烧荔枝卷薄切豚肉被荔枝味覆盖好juicy，荔枝真系爆汁😱甜到会心微笑烧猪大肠以超薄切上第一次见猪大肠可以咁切十分脆口，一啲肥肉都无系超值得试！串烧牛舌十分厚肉牛肉味超浓 系超浓😭超咬越有嚼头 系令人感动嘅味道估唔到会有烧白鳝佢起咗骨 层皮烧到劲脆口白鳝味道真系爱白鳝者先会明𠮶份油香真系无第二种鱼可取代🤩试咗店员推介嘅自家制鸡肉棒肉棒下层垫日本蛋蛋黄 和酱油打匀食融和到我想连个酱油饮埋😭舞茸天妇罗一点都不油腻舞茸原产日本，含有非常高蛋白质，属低脂肪高营养的珍贵菇类，用嚟炸真系一绝十分能保存舞茸菇嘅juicy唔系度度有得食😭再唔系都要去日本先有我见朋友嘅omakase连拼盘都系逐件上单望住师傅刀功细作已是一种艺术哩餐真系食得我超满意！
但我见佢个à la carte Menu都超吸引，所以我就散嗌
嗌咗个日本冰菜拼蕃茄沙津
冰菜唔系雪冻咗有冰碎喺面所以叫冰菜
而系佢本身叶表面嘅气泡睇落好似雪过咁
食落口除咗感觉脆
仲食到佢充满水份、配上薄淡麻酱味
真系好正嘅开胃菜！
冰菜拼蕃茄沙津
$88
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串烧方面我嗌咗烧荔枝卷
薄切豚肉被荔枝味覆盖
好juicy，荔枝真系爆汁😱
甜到会心微笑
荔枝豚肉卷
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烧猪大肠以超薄切上
第一次见猪大肠可以咁切
十分脆口，一啲肥肉都无
系超值得试！
烧猪大肠
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串烧牛舌十分厚肉
牛肉味超浓 系超浓😭
超咬越有嚼头 系令人感动嘅味道
串烧牛舌
$58
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估唔到会有烧白鳝
佢起咗骨 层皮烧到劲脆口
白鳝味道真系爱白鳝者先会明
𠮶份油香真系无第二种鱼可取代🤩
烧白鳝
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试咗店员推介嘅自家制鸡肉棒
肉棒下层垫日本蛋蛋黄 和酱油打匀食
融和到我想连个酱油饮埋😭
自家制鸡肉棒
$38
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舞茸天妇罗一点都不油腻
舞茸原产日本，含有非常高蛋白质，
属低脂肪高营养的珍贵菇类，用嚟炸真系一绝
十分能保存舞茸菇嘅juicy
唔系度度有得食😭再唔系都要去日本先有
舞茸天妇罗
$98
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我见朋友嘅omakase连拼盘都系逐件上
单望住师傅刀功细作已是一种艺术
哩餐真系食得我超满意！
张贴
