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2022-08-24
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今日约咗friend去尖沙咀行街同食饭，好钟意食日本嘢俾我哋，今次拣咗间系海防道嘅铁板烧餐厅。好少食铁板烧嘅我真系好期待☺️☺️🐟黄金银鳕鱼，卖相好靓！银鳕鱼味道鲜甜，口感弹牙。加埋浓味嘅咸蛋黄铺喺面。两样嘢加埋嘅味道好夹！超级好食😋🐠辣汁魔鬼鱼，厨师用锡纸包住嚟烧，咁样可以有效咁锁住肉汁系鱼肉嘅入边。再加埋辣汁一齐烧。味道有少少辣，鱼味非常浓郁鲜甜。加埋葱同蒜蓉一齐食。非常惹味！🥩A5佐贺和牛，厨师煮到啱啱好，肉质非常淋。外层煎到少少㶶，入面就非常Juicy。牛肉味非常浓郁，一啲膻味都冇！非常好食😋🦈盐焗马友鱼，见到厨师即场喺度盐焗！出到嚟卖相好靓。本身马友鱼嘅鱼味好浓郁，只系用盐嚟焗，就已经带出左鱼本身嘅鲜味。而且火候控制到啱啱好。唔会觉得太干。劲好食😋我觉得食物好食已经好开心。最难得嘅就系可以睇到厨师喺面前表现精湛嘅厨艺。正！
今日约咗friend去尖沙咀行街同食饭，好钟意食日本嘢俾我哋，今次拣咗间系海防道嘅铁板烧餐厅。好少食铁板烧嘅我真系好期待☺️☺️
🐟黄金银鳕鱼，卖相好靓！银鳕鱼味道鲜甜，口感弹牙。加埋浓味嘅咸蛋黄铺喺面。两样嘢加埋嘅味道好夹！超级好食😋
🐠辣汁魔鬼鱼，厨师用锡纸包住嚟烧，咁样可以有效咁锁住肉汁系鱼肉嘅入边。再加埋辣汁一齐烧。味道有少少辣，鱼味非常浓郁鲜甜。加埋葱同蒜蓉一齐食。非常惹味！
🥩A5佐贺和牛，厨师煮到啱啱好，肉质非常淋。外层煎到少少㶶，入面就非常Juicy。牛肉味非常浓郁，一啲膻味都冇！非常好食😋
🦈盐焗马友鱼，见到厨师即场喺度盐焗！出到嚟卖相好靓。本身马友鱼嘅鱼味好浓郁，只系用盐嚟焗，就已经带出左鱼本身嘅鲜味。而且火候控制到啱啱好。唔会觉得太干。劲好食😋
我觉得食物好食已经好开心。最难得嘅就系可以睇到厨师喺面前表现精湛嘅厨艺。正！
张贴
