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2021-08-31
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朋友推介，所以今晚约友人来到这里试试。 餐厅地点有点偏，但不难找，在外面望入去，格调不错，同友人一同走进餐厅准备吃我们的晚餐。经过一轮精心挑选，我们选了一个海鲜，一个牛扒，两杯饮品和一个甜品。因友人不吃牛肉，故她选了一个烤龙虾海鲜拼盘，拼盘里有半只龙虾，一只扇贝，托托蚬，蚌，软壳蟹和鱿鱼等，每一款海鲜都非常新鲜，龙虾都很弹牙，鱿鱼新鲜不靱，扇贝亦很鲜甜，软壳蟹炸得很香口，友人最欣赏的是邦和托托蚬和蚌，非常非常鲜甜，蚬和邦应该事前有烤过和调味，所以又鲜甜又好味。朋友都非常满意。而我就选了一个叫屠夫牛扒，我见网上很多人推介，和见到相片都很吸引，所以我这个牛痴都不作他选了，一上枱，成个卖相已经相当吸引，份量很多，厨师用上牛的腰部的肉，虽然我平时吃牛扒吃开七成熟，但今晚特意叫了五成熟，肉质有咬口，但不过靱，牛肉味浓，加上酱汁，非常非常之好吃，吃到我不停口，一路吃，不路同自己讲，选五成熟很明智，因为这个熟度才吃到这个牛扒最好吃的时间，没有嘥了这个牛扒。很开心吃到这个那么高水准的牛扒。除了牛扒，还有一个烤过的蒜头，蒜头被烤过，令蒜头份开有种甜味，很好吃。友人叫了一个叫April's Apple的m
经过一轮精心挑选，我们选了一个海鲜，一个牛扒，两杯饮品和一个甜品。
因友人不吃牛肉，故她选了一个烤龙虾海鲜拼盘，拼盘里有半只龙虾，一只扇贝，托托蚬，蚌，软壳蟹和鱿鱼等，每一款海鲜都非常新鲜，龙虾都很弹牙，鱿鱼新鲜不靱，扇贝亦很鲜甜，软壳蟹炸得很香口，友人最欣赏的是邦和托托蚬和蚌，非常非常鲜甜，蚬和邦应该事前有烤过和调味，所以又鲜甜又好味。朋友都非常满意。
而我就选了一个叫屠夫牛扒，我见网上很多人推介，和见到相片都很吸引，所以我这个牛痴都不作他选了，一上枱，成个卖相已经相当吸引，份量很多，厨师用上牛的腰部的肉，虽然我平时吃牛扒吃开七成熟，但今晚特意叫了五成熟，肉质有咬口，但不过靱，牛肉味浓，加上酱汁，非常非常之好吃，吃到我不停口，一路吃，不路同自己讲，选五成熟很明智，因为这个熟度才吃到这个牛扒最好吃的时间，没有嘥了这个牛扒。很开心吃到这个那么高水准的牛扒。除了牛扒，还有一个烤过的蒜头，蒜头被烤过，令蒜头份开有种甜味，很好吃。
友人叫了一个叫April's Apple的mocktail，里面用上青苹果做成，面头还有一个用烟做成的波波，很得意，味道酸酸甜甜，很易入口。
而我就点了一个富士山，里面有桃，青柠汁等等，味道有一种苦带甜的味道，味道复杂多层次，卖相都很吸引，用来打卡一流！
最很我的们椰皇焦糖炖蛋上枱，用上椰皇水来做炖蛋，再烧一层焦糖，用椰皇壳做碗，很有心思，味道有蛋味得来还吃到一阵阵的椰皇味道，不太甜，很好吃！
下次来这再吃其他食品先得！
张贴
