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2012-01-17
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美味厨星期五的晚上, 3人行去晚个晚餐, 在CWB, 太多人了, 想来想去, 想不到哪里有位子, 忽然想起加宁街很多食肆就跑来找位. 9点过, 还是要等15分钟左右才有位.点了家常鱼头, 哗, 一大个鱼头, 每个人都有一只碟放骨, 酱汁用豆瓣酱煮成, 一点点的辣, 鱼头炸得透, 连骨头都炸得很脆, 可以食埋. 配菜有很多冬菇, 笋, 青椒。奶油津白, 哗, 好奶, 好似食紧西餐咁, D菜煮到好入味, 不过唔好处就系D菜煮到淋晒 -_- 而且依个菜要有饭一齐食先会中和0左D咸味。每枱都有一个朱扒菜饭, 我地唔想食饭嘛, 就点了一个净朱扒。 哗, 超正, 腌得超入味, 个朱仲有朱味, 不过因为系上海菜, 味道都系偏甜, 炸得脆得来仲有好多肉汁。仲有一个鸡C粉皮, 一般啦, 鸡C无咩味, 雪味什浓。食物真的很有水准, 只是地方有一点点窄, 另一惊喜系, 依到收信用卡, 仲要接受AE!!
星期五的晚上, 3人行去晚个晚餐, 在CWB, 太多人了, 想来想去, 想不到哪里有位子, 忽然想起加宁街很多食肆就跑来找位. 9点过, 还是要等15分钟左右才有位.
点了家常鱼头, 哗, 一大个鱼头, 每个人都有一只碟放骨, 酱汁用豆瓣酱煮成, 一点点的辣, 鱼头炸得透, 连骨头都炸得很脆, 可以食埋. 配菜有很多冬菇, 笋, 青椒。
奶油津白, 哗, 好奶, 好似食紧西餐咁, D菜煮到好入味, 不过唔好处就系D菜煮到淋晒 -_- 而且依个菜要有饭一齐食先会中和0左D咸味。
每枱都有一个朱扒菜饭, 我地唔想食饭嘛, 就点了一个净朱扒。 哗, 超正, 腌得超入味, 个朱仲有朱味, 不过因为系上海菜, 味道都系偏甜, 炸得脆得来仲有好多肉汁。仲有一个鸡C粉皮, 一般啦, 鸡C无咩味, 雪味什浓。
食物真的很有水准, 只是地方有一点点窄, 另一惊喜系, 依到收信用卡, 仲要接受AE!!
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