鋒哥廚房 (已結業)

今次去试一间港式小炒料理，环境摆设又靓又舒适💯⏲️锋哥厨房👨🏻‍🍳小炒有多款选择，睇相片都已经很吸引🤤📌最爱《时菜豆腐肉丸煲》；煲的威力真强，热力令成煲食物热到滋滋声，材料仲好丰富添！有豆腐、葱、肉丸、姜片，满满丰富又热既材料，有姜片同葱简直令到成个时菜豆腐煲升华到另一个层次！好美味呀，唔试走宝🫵🏻📌酸甜《菠萝生炒骨》；生炒骨火气十足！经过炒煮后仍然能保持到脆嫩口感，菠萝酸甜味令人流晒口水，值得一试👍🏻📌必食《粟米鱼柳》；粟米鱼柳真系一个好得意嘅创意菜式😍，先讲鱼柳本身，选用嘅系新鲜嘅鲈鱼，鱼肉弹牙又多汁，煎得金黄香脆👌🏻，入口即溶，真系好惹味。而粟米嘅甜味同埋啖啖粒嘅口感更加系为呢个菜式增添咗好多分，搭配得天衣无缝。啲鱼柳系先过粟米浆再煎，所以食落去既脆口又唔会觉得油腻😊。喺呢个菜式里面，粟米同埋鱼柳嘅组合真系相得益彰，每一啖都食得出厨师对味道嘅细心调配👩‍🍳。加上一啲微辣嘅酱料，真系即刻提升咗成个菜式嘅层次，好适合那些钟意尝试新口味嘅食客😋。总之，粟米鱼柳系一个非常值得一试嘅美食，每一啖都令人回味无穷👏🏻。📌✨令人惊喜《白饭+中汤》；鱼肉白饭幼滑，粒粒软熟可口，配埋十分足料既中汤，有