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2016-05-01
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周日揾地方食饭，见到呢间店Openrice评分几高，所以来试下新鲜口味。本店是Open Kitchen格局，在店内即可看见厨师在细心准备菜肴。值得一赞的是店内油烟味不重，没有影响到食饭体验。 环境比较幽暗，男朋友话这间店适合拍拖哈哈。由于我比较喜欢吃猪手，所以先试试店内的招牌猪手。 可以点菜时叫师傅切开，我们也是上菜后才知道的。但上菜时间比较慢，这道菜我们等了35分钟。不过慢工出细活。好食就值得！猪手十分入味，皮脆而香，内里肉香四溢，猪手的肉汁非常Juicy，咸度刚好，超级推荐，我们会为了猪手而回来的！第二个菜是黑松露炒杂菌。 不过不失，的确系黑松露香味。只可惜黑松露味杂而不浓，在舌尖已经挥发完，稍嫌不够喉。但讲真，$58蚊已经是十分抵，偶尔为了黑松露而来的朋友可以点这道菜解馋！第三道菜是（忘记了名字）。我们看见店内推荐特价原价$98现价$78就点了。应该是主打虾的咸鲜味。可惜我从来只爱吃白灼虾。anyways底下的法包不错。 食完我还未饱，于是最后加了一道慢煮西班牙鸡肉卷。 鸡肉够软而入味，再Yam埋碟边的香草碎和味粉，都几惹味。一碟四块鸡，味道不错！最后有件小事。刚坐落时我们
本店是Open Kitchen格局，在店内即可看见厨师在细心准备菜肴。值得一赞的是店内油烟味不重，没有影响到食饭体验。
环境比较幽暗，男朋友话这间店适合拍拖哈哈。
由于我比较喜欢吃猪手，所以先试试店内的招牌猪手。 可以点菜时叫师傅切开，我们也是上菜后才知道的。但上菜时间比较慢，这道菜我们等了35分钟。不过慢工出细活。好食就值得！
德国蜜汁烧猪手
$158
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第二个菜是黑松露炒杂菌。
黑松露菌酱炒野菌
$58
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不过不失，的确系黑松露香味。只可惜黑松露味杂而不浓，在舌尖已经挥发完，稍嫌不够喉。但讲真，$58蚊已经是十分抵，偶尔为了黑松露而来的朋友可以点这道菜解馋！
第三道菜是（忘记了名字）。我们看见店内推荐特价原价$98现价$78就点了。应该是主打虾的咸鲜味。可惜我从来只爱吃白灼虾。anyways底下的法包不错。
$78
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慢煮西班牙鸡肉卷
$58
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Overall，餐厅用餐体验很不错，食物质素较高，侍应态度不错，有帮我们猪手切大块，并主动提醒要趁热食至够味。下次会再来！
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