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2023-08-24
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奇脆脆皮猪手(198hkd)皮非常脆，但唔会overcook搞到硬掘掘，炸得刚刚好，好似薯片，皮同肉嘅比例大概系1:2，如果有埋啤酒🍻就perfect喇😍怀旧虾多士(98hkd)多士炸到好酥脆，咬落咔咔声，好有油香，虾都几大只，肉质Q弹，见到好多枱都有叫♥️腿茸菜胆鸡半只(148hkd)用左金华火腿熬嘅高汤打茨，咸咸鲜鲜嘅味道👅鸡件都好入味，而且肉质仲要好滑，完全唔干柴😍半只嘅份量都唔少🥰蟹肉菠菜豆腐盒(128hkd)洒喺面嘅系蟹籽蛋白加蟹肉丝😍捞饭一流，有6大嚿，用左硬豆腐，做到外硬身内嫩滑嘅感觉，菠菜令成道菜嘅色更上一层楼🥰樱花虾叉烧炒饭(118hkd)樱花虾🌸葱花洒得好多好香，整体唔算重口味，炒饭做到粒粒分明，好干身，食完碟底都无油👍🏻黑椒牛柳粒(138hkd)黑椒味道突出，洋葱🧅已经炒到好香，牛肉唔韧，外面有微微焦香，仲保持到软嫩，又系一个必点下饭菜👍🏻#foodiblum港式 #foodiblum中式
皮非常脆，但唔会overcook搞到硬掘掘，炸得刚刚好，好似薯片，皮同肉嘅比例大概系1:2，如果有埋啤酒🍻就perfect喇😍
奇脆脆皮猪手
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怀旧虾多士(98hkd)
多士炸到好酥脆，咬落咔咔声，好有油香，虾都几大只，肉质Q弹，见到好多枱都有叫♥️
怀旧虾多士
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腿茸菜胆鸡半只(148hkd)
用左金华火腿熬嘅高汤打茨，咸咸鲜鲜嘅味道👅鸡件都好入味，而且肉质仲要好滑，完全唔干柴😍半只嘅份量都唔少🥰
腿茸菜胆鸡半只
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蟹肉菠菜豆腐盒(128hkd)
洒喺面嘅系蟹籽蛋白加蟹肉丝😍捞饭一流，有6大嚿，用左硬豆腐，做到外硬身内嫩滑嘅感觉，菠菜令成道菜嘅色更上一层楼🥰
蟹肉菠菜豆腐盒
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樱花虾叉烧炒饭(118hkd)
樱花虾🌸葱花洒得好多好香，整体唔算重口味，炒饭做到粒粒分明，好干身，食完碟底都无油👍🏻
樱花虾叉烧炒饭
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黑椒牛柳粒(138hkd)
黑椒味道突出，洋葱🧅已经炒到好香，牛肉唔韧，外面有微微焦香，仲保持到软嫩，又系一个必点下饭菜👍🏻
黑椒牛柳粒
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