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2016-03-21
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一个假日里仍要工作的日子，路经此地，见这街坊饭店不但有点心外卖，而且价钱十分亲民，外卖价点心平的只卖是 $8，稍贵一点的也只是 $10，即使是盅头蒸饭也只不过卖 $13，便随便叫了两款点心外卖回办公室去也。两款十元点心分别是「鸡扎」和「鸡丝粉卷」，两者都是童年时自己赞为喜欢的茶楼点心。「鸡扎」的水准中规中矩，虽然鱼肚换上了猪皮，没有叉烧或厦肉，只得蟹柳，始终这点心叫做鸡扎，鸡肉还是有的，而且还有芋头和包裹著里面馅料的腐皮，而当然，淮山这旧日里鸡扎必备的馅料，就不用奢求了。至于味道嘛，虽然只是普普通通，可也正正常常。但「鸡丝粉卷」就不大好了，粉皮厚，馅料实而无味，那些肉馅与青豆粟米红萝卜等馅料，就像是堆砌而成的杂牌军一样，实在难以让人给它一个及格的分数。所以到了最后，我还是没有把它全部吃掉。不过话虽如此，始终这儿的点心，最贵也只不过是十元一款，在今时今日百物腾贵的香港，茶楼酒家动辄十多二十元一碟点心，酒店价钱更是数以倍计的香港，对收入不高的升斗市民来说，这些超平民价的中式点心，仍然是有它的市场，可以惠泽一般低下阶层市民的。后记：原来这间饭店就是乐善好施的明哥所开的店舖，自己一时间也没有留
两款十元点心分别是「鸡扎」和「鸡丝粉卷」，两者都是童年时自己赞为喜欢的茶楼点心。
「鸡扎」的水准中规中矩，虽然鱼肚换上了猪皮，没有叉烧或厦肉，只得蟹柳，始终这点心叫做鸡扎，鸡肉还是有的，而且还有芋头和包裹著里面馅料的腐皮，而当然，淮山这旧日里鸡扎必备的馅料，就不用奢求了。至于味道嘛，虽然只是普普通通，可也正正常常。
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后记：原来这间饭店就是乐善好施的明哥所开的店舖，自己一时间也没有留意，虽然自己跟不少人一样对明哥的善心和善行十分敬佩，但就这次所买的外卖点心早餐来说，点心的质素的确未如理想，所以自己挣扎良久，还是只给了它一个OK。今天看面书得知，明哥之前因为业主加租而面临被逼迁的问题，已在新业主的超低价舖租支持下可以在不久将来继续以低廉的价钱为市民提供各款不同的食品，可真是一件可喜可贺的事呢！
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