竹串日本料理 (已結業)

全店吹冲绳风，以木为主，窗边有不同花纹图案，充满日本风情。灯光柔和偏黄光，播放轻松音乐，让人感觉放松🎶午餐餐牌有八款，有齐前菜、主菜、汤、甜品，价钱都不用过百，非常抵食前菜有两款有碟沙律菜，有粟米蕃茄仔配柚子醋，及一小碟酸酸甜甜的海蜇，两者都能让食客胃口大开套餐中还有暖乎乎嘅面豉汤，小小一碗汤内有海苔、香菇、小白菌及小啡菇，一点也不马虎。接著我的刺身饭来了，以像砵似的盘子盛载著，刺身厚身得难以置信，只是一个不过百的lunch set，怎么会这样超值？结果真的没让人失望，不论卖相、质量、味道都完全于水准之上！第一时间尝一下最吸晴的海胆...nomnom👅🍣马粪海胆 • 口感creamy，味道浓郁🍣吞拿鱼 • 颜色偏深，肉质实嫩，油脂鱼味都丰富🍣油甘鱼 • 特厚银边！红色部位特别爽身，阵阵鱼脂溢出，十足件肥猪肉。鱼味比较long lasting🍣三文鱼 • 肉质软嫩，厚度适中，不缺鱼油香除了刺身，还不可忽视饭底，选用烟靭日本米再加入芝麻，令醋米饭特别香朋友食的串烧午餐也不错，有六款食物还跟碗白饭 (原以为只有串烧)，这个份量一定食饱饱特别推介牛舌及松板猪都非常好食，口感与肉汁同样丰富、香而