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2016-01-03
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冰室曾是一个很普遍的地方，可是随著时代变迁，它们彷佛渐渐被淘汰，可是近来却流著一股缅怀昔日的风气，冰室再次兴起。就在中环这个现代化的地方，除了几间历年坚守地盘的冰室外，还多了一间打著香江冰室名号的新晋。这间冰室在装修上并不见什么古旧的装饰，可是都会用上一些带有昔日情怀的设计，如六七十年代的海报图案等等。为了方便客人，每张枱都设有一个餐具柜桶，十分齐全。食物款式分了西式篇及中式篇两种，每种都有大约十多款可选，碰巧正值新张期内，他们推出了晚市任饮任食的优惠。在一90分钟内于以上的餐单中自由选择，当中饮品栏内更有菠萝冰，真有怀旧的色彩。难得在冰室内有点心供应，二话不说就点了几款来吃，虾饺及烧卖必不可少，水准稳定，两者都质感爽口弹牙。此时，以罗宋汤来间一间场，很喜欢这个味道，浓郁味美，带少许辣，又有丰富的牛肉香，估不到罗宋汤的水准会如此高。接著便是中西夹杂地吃，先有即蒸的盅饭，点选了荣华腊肠鸡，因用上了特制的器皿，吃来方便又美味，上层是蒸𩠌，下层是米饭，而上层的器皿有些小洞，可让𩠌菜的汁液流进白饭内，味道是不错的。说到最吸引的绝对是鸡脾头抽捞丁，份量十足，鸡脾大大只的，头抽鲜味得很，带有甜味，
冰室曾是一个很普遍的地方，可是随著时代变迁，它们彷佛渐渐被淘汰，可是近来却流著一股缅怀昔日的风气，冰室再次兴起。就在中环这个现代化的地方，除了几间历年坚守地盘的冰室外，还多了一间打著香江冰室名号的新晋。
这间冰室在装修上并不见什么古旧的装饰，可是都会用上一些带有昔日情怀的设计，如六七十年代的海报图案等等。为了方便客人，每张枱都设有一个餐具柜桶，十分齐全。
食物款式分了西式篇及中式篇两种，每种都有大约十多款可选，碰巧正值新张期内，他们推出了晚市任饮任食的优惠。在一90分钟内于以上的餐单中自由选择，当中饮品栏内更有菠萝冰，真有怀旧的色彩。
难得在冰室内有点心供应，二话不说就点了几款来吃，虾饺及烧卖必不可少，水准稳定，两者都质感爽口弹牙。
此时，以罗宋汤来间一间场，很喜欢这个味道，浓郁味美，带少许辣，又有丰富的牛肉香，估不到罗宋汤的水准会如此高。
接著便是中西夹杂地吃，先有即蒸的盅饭，点选了荣华腊肠鸡，因用上了特制的器皿，吃来方便又美味，上层是蒸𩠌，下层是米饭，而上层的器皿有些小洞，可让𩠌菜的汁液流进白饭内，味道是不错的。
说到最吸引的绝对是鸡脾头抽捞丁，份量十足，鸡脾大大只的，头抽鲜味得很，带有甜味，令丁面更添美味，值得一试。
再来一个特式芝士焗猪扒饭，味道上绝对好吃，猪扒又软又腍，配上美味的茄汁及芝士，吃得很满足。
既然是任饮，当然点来一杯冰室香滑奶茶作饭后茶，茶香奶滑，不错的，正好用来配上甜品。
而我所点选的甜品正是花生酱西多士，卖相绝对羸了，味道方面还有少许出入，炸得未够香脆松化，如果加多点牛油及糖浆会更为美味。
如果以$128就可以任饮任食以上的食物，还要在中环这个地区，绝对是超值抵吃，据说会做到29/2，想吃便要趁早了，记得要订位呀。香江冰室
中环荷李活道15号地下
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