火鍋薈 (已結業)

约了朋友在深水步聚会，朋友推荐火锅会，说是新开没多久的新店，食品新鲜又抵食，于是就试试。这里是自助形式，大人$158，小孩$98。价钱还包阔任喝汽水和任食雪糕。火㶽店是在一楼，沿楼梯上去，一阵阵超香的鸡煲味迎面飘来，肚子马上咕咕响。店家提供不同锅底，有香西皮蛋锅，猪骨锅，番茄薯仔锅，花胶醉鸡锅，天麻鱼头锅，还有香气十足的鸡煲。鸡煲内放入大量的红葱头，洋葱和芫荽香气十足好味道。食完鸡煲，店员贴心地帮我们加汤继续打边炉。虽然是自助火锅，但这儿的火锅料新鲜十足绝不马虎。特别推荐这儿的生猛海虾八仙片还有手打墨鱼丸及手切牛肉。最后要赞的是这儿提供了店家自制的紫贝天葵饮品给食客任喝，在打边炉的同时不再怕热气了！