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2017-11-03
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今天来到一向颇有口啤的金泰子泰国餐厅食晏，习惯先看看openrice 内的食评和位置。 虽然位于太子，但位置较为隔涉， 地铁 D出口过对面马路再行多几步就到。午餐选择相当丰富，可以照顾不同口味客人。点了三款午餐，先送来例汤 看似颇够火喉，喝下去就觉得太重味精。 主菜好有效率， 一阵间三个主菜差不多同一时间上枱。 看来我们不约而同喜欢吃炒粉面饭， 所以每款也有一碟。 泰式干炒鸡肉河 $45 大厨炒功不俗, 镬气十足但绝不太油腻。除了鸡肉外还有 蛋丝和 小虾米， 材料当然是越多越好, 但以午市来说略算交了功课。 河粉没太黏在一起，我喜欢泰式河粉的烟X感和一片片的样子， 每一口也尝到酱油和鱼露的咸香。 泰式菠萝炒饭 $45基本上每次吃泰国菜 是必点， 所以午餐都唔放过。 份量无泰式干炒鸡肉河咁大墟头， 反而岩我多啲。 饭炒得有点湿，吃下去略算可以，阵阵香姜粉香味是整个饭的精结，除了腰果外, 基本的菠萝炒饭料也下齐， $45来说绝对无野可以投诉了。 泰式鸡肉炒金边粉 $45 卖相讨好， 炒得略算干爽，加入小许芽菜令口感更好。金边粉味道酸甜恰好, 将花生碎令口感更丰富，再尝试加小许辣
虽然位于太子，但位置较为隔涉， 地铁 D出口过对面马路再行多几步就到。
午餐选择相当丰富，可以照顾不同口味客人。
点了三款午餐，先送来例汤 [青红萝卜汤]
看似颇够火喉，喝下去就觉得太重味精。
主菜好有效率， 一阵间三个主菜差不多同一时间上枱。
看来我们不约而同喜欢吃炒粉面饭， 所以每款也有一碟。
泰式干炒鸡肉河 $45
大厨炒功不俗, 镬气十足但绝不太油腻。除了鸡肉外还有 蛋丝和 小虾米， 材料当然是越多越好,
但以午市来说略算交了功课。
河粉没太黏在一起，我喜欢泰式河粉的烟X感和一片片的样子， 每一口也尝到酱油和鱼露的咸香。
泰式菠萝炒饭 $45
基本上每次吃泰国菜 [泰式菠萝炒饭] 是必点， 所以午餐都唔放过。 份量无泰式干炒鸡肉河咁大墟头， 反而岩我多啲。 饭炒得有点湿，
吃下去略算可以，阵阵香姜粉香味是整个饭的精结，除了腰果外, 基本的菠萝炒饭料也下齐， $45来说绝对无野可
以投诉了。
泰式鸡肉炒金边粉 $45
卖相讨好， 炒得略算干爽，加入小许芽菜令口感更好。金边粉味道酸甜恰好, 将花生碎令口感更
丰富，再尝试加小许辣椒炒碎，味道即时火辣起来， 唔吃得辣既好只好吃回原味。
其实就咁吃都唔系唔好味， 只不过是单调左小小。
饮品选择够多冻饮有椰汁冰、青柠水、龙眼冰; 而热饮有柚子蜜、柑桔蜜、菠萝蜜等。
因为从来无系本地饮过泰式冻奶茶， 所以加$12试下。
原来完全唔可以同茶餐厅比较, 又唔可以话茶味淡，只系对我而言有点怪， 味道苦苦涩涩，
奶比例好小，相当鞋口。
整体而言, 相当抵食， 份量足， 炒粉面饭有水准 , 借得一试。
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