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2024-12-06
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FD话推荐一家超抵食嘅日式餐厅,咁试试啦。餐厅装修得好有特色,每次有客人入来,都会敲下门口大鼓,好特别。宜家餐厅做紧promotion,清酒5折,好啱钟意饮酒嘅FD。热蜂蜜百香果,百香果香味浓郁,落入少少蜂蜜,饮落层次好丰富。粉红草莓波波,乳酪加入草莓味果汁,唔会好甜,好清爽。送嘅前菜,日式小食,唔错。富士山火焰脆脆薯仔沙律,好特别嘅食法。薯仔沙律加入大量自家制蛋黄酱,再同香脆薯片一齐食,脆口得来味道又好浓郁,劲like。芝麻鸡翼,鸡翼预先腌制过,唔洗点酱已经好够味。鸡翼皮炸到啵啵脆,内里仲好juice,唔错。三品刺身盛合,有带子,三文鱼同油甘鱼,刺身厚切同埋好新鲜。鹿儿岛A4肩胛和牛海胆反卷,和牛围住寿司卷再点缀上吞拿鱼蓉同海胆。和牛浓香油脂加埋香甜海胆,一口落去好creamy,真系入口即化。寿喜烧锅配野菜豆腐篮同A4肩胛和牛,寿喜锅分量超大,有豆腐,红萝卜,大葱等数款配菜。A4肩胛和牛,大大件仲要厚切,系寿喜烧锅里烫10秒已经可以食,再点埋日本无菌蛋,又香又滑,成份食完超饱。烧芝士年糕,年糕表面脆口,内里软糯,芝士仲要拉丝TIM,作为最后甜品黎讲,perfect。
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