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2020-04-16
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而家正值疫情嘅时期， 好多餐厅都各色其式， 务求可以吸引多啲食客黎帮衬～ 系openrice见到「The Grill Room」做紧安格斯牛扒套餐5折优惠， 平日set dinner二人同四人套餐都有做优惠， 连复活节都要有套餐优惠，真系好抵呀！ 所以就带小妹黎食撑枱脚～ 最后我地叫左一份套餐同a la carte叫左份羊架～ 是日嘅餐汤系忌廉蘑菇汤， 入口creamy，菇味都几浓郁，不错！ 烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉 Angus Sirloin（12oz）（$378） 12oz嘅安格斯西冷扒有足足有1.5cm厚，可见斤两十足！ 我地order左medium rare， 牛扒卖相呈炭烧格仔纹，外皮仲散发阵阵嘅烟熏香， 熟成度拿捏得还好， 不过切开唔系好够juicy， 可能系牛扒都唔算太新鲜，但系肉味都算香浓， 附送小pot嘅自家制薯蓉，好精致！☺️ 入口creamy，不过黑松露香唔算好突出。 上次食过香草烧羊架配烤蔬菜Roast Lamb Rack（Half）（$268），觉得几好食， 所以今次要食过返寻味～⭐️推荐❗️ 4枝羊架，烧至
好多餐厅都各色其式，
务求可以吸引多啲食客黎帮衬～
系openrice见到「The Grill Room」做紧安格斯牛扒套餐5折优惠，
平日set dinner二人同四人套餐都有做优惠，
连复活节都要有套餐优惠，真系好抵呀！
所以就带小妹黎食撑枱脚～
最后我地叫左一份套餐同a la carte叫左份羊架～是日嘅餐汤系忌廉蘑菇汤，
入口creamy，菇味都几浓郁，不错！
忌廉蘑菇汤
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Angus Sirloin（12oz）（$378）
12oz嘅安格斯西冷扒有足足有1.5cm厚，可见斤两十足！
我地order左medium rare，
牛扒卖相呈炭烧格仔纹，外皮仲散发阵阵嘅烟熏香，
熟成度拿捏得还好，
不过切开唔系好够juicy，
可能系牛扒都唔算太新鲜，但系肉味都算香浓，
附送小pot嘅自家制薯蓉，好精致！☺️
入口creamy，不过黑松露香唔算好突出。
烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉
$378
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烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉
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烧美国安格斯西冷扒配黑松露薯蓉
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所以今次要食过返寻味～⭐️推荐❗️
4枝羊架，烧至7成熟，斤两十足！
外皮烤得微脆，里面嘅肉粉嫩，
肉质都算鲜嫩多汁，膻香味美，
配上香甜嘅酱汁，味道更胜一筹！
配菜仲有烤得香口嘅薯仔和鲜嫩爽脆嘅bb芦笋。
香草烧羊架配烤蔬菜
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香草烧羊架配烤蔬菜
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味道比较普通，但不过不失吧！
蓝莓芝士蛋糕
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