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2024-02-19
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今日同你地介绍一间超性价比既中环西餐厅 餐厅就0系中环soho区英式酒吧餐厅The Globe 我地当晚食左两个前菜，一个Main,一个Dessert ，一啤酒一红酒 埋单都系$750，食物质素非常有惊喜，睇下我地食左咩啦° 环境睇落唔似新餐厅，门口比较低调，如果0系中环区可以长年屹立 不倒 ，必定有过人之处，酒吧内装潢纯木设计，感觉是那种在电影内看到的古旧美式酒吧设计，9成客人都系外籍人士，电视播著球赛气氛特别好。前菜Roast Camembert $140：这道菜是一个温暖而香浓的开胃菜，烤过的卡门贝尔芝士软滑浓郁，与辣椒蜜糖的甜辣味相互衬托，橙子果酱和无花果则增添了一丝清新的酸甜，椰子面包则提供了松脆的口感，让人一口接一口，停不下来。 Pork, Cheddar, and Chutney Sausage Rolls $110：这是一个传统的英式小吃，酥皮包裹著猪肉、切达芝士和酸甜的酱料，咬下去，感觉到肉汁和芝士的浓香，以及酸甜的酱料的滋味，威士忌酱和英式芥末则为这道菜增加了一点刺激和风味，让人胃口大开。 主菜 Red Wine Braised NZ Lamb Shank $235
环境睇落唔似新餐厅，门口比较低调，如果0系中环区可以长年屹立 不倒 ，必定有过人之处，酒吧内装潢纯木设计，感觉是那种在电影内看到的古旧美式酒吧设计，9成客人都系外籍人士，电视播著球赛气氛特别好。
前菜
Roast Camembert $140：
这道菜是一个温暖而香浓的开胃菜，烤过的卡门贝尔芝士软滑浓郁，与辣椒蜜糖的甜辣味相互衬托，橙子果酱和无花果则增添了一丝清新的酸甜，椰子面包则提供了松脆的口感，让人一口接一口，停不下来。
Pork, Cheddar, and Chutney Sausage Rolls $110：
这是一个传统的英式小吃，酥皮包裹著猪肉、切达芝士和酸甜的酱料，咬下去，感觉到肉汁和芝士的浓香，以及酸甜的酱料的滋味，威士忌酱和英式芥末则为这道菜增加了一点刺激和风味，让人胃口大开。
主菜
Red Wine Braised NZ Lamb Shank $235：
这是一个丰盛而美味的主菜，纽西兰的羊腿经过红酒炖煮，肉质鲜嫩多汁，脱骨入口，红酒汁则为羊肉增添了一层醇厚的香气，胡萝卜蓉、奶油韭葱马铃薯泥和红卷心菜则为这道菜提供了丰富的颜色和营养，让人吃得满足而健康。
甜点
Banoffee Pie $95：
这是一个令人垂涎的甜点，香蕉和拖肥的组合是一个经典的英式甜品，香蕉的清甜和拖肥的浓郁完美地融合在一起，酥脆的饼底和松软的鲜奶油则为这个甜点增加了层次和口感，花生酱冰淇淋则为这个甜点带来了一个惊喜的味道，让人吃得甜蜜而开心。
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