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2020-04-10
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今天去了潮州饭店日日香，因为我很爱吃卤水鹅。一坐下，店员奉上靓茶一壶，仲系免费添，服务。很好。餐厅座位宽敞，点了招牌的卤水鹅脾饭$88，都好经济，好大只鹅脾，鹅油味香，肉质滑嫩。配菜还有酸菜、炸花生、豆卜。另一碗叫了卤水双并-鹅肉墨鱼片饭，墨鱼片够爽口，鹅肉都好似鹅片咁，每片都啖啖肉，真材实料，还可蘸卤水汁和醋，充满潮式味道。加了中汤每盅$10。足料，以炖方式好入味，够滋保，材料有乌鸡、瘦肉、南北杏等。觉得未够喉，见到卤水猪腩肉$28，超抵食，叫埋先，腩肉肥瘦均匀够淋，保留猪肉鲜味，又唔会太咸，底下还有豆卜，好大碗。还有甜品售卖，绿豆饼可试食，味道似太阳饼，因太饱太满足了，下次一定要试下。
一坐下，店员奉上靓茶一壶，仲系免费添，服务。很好。
餐厅座位宽敞，点了招牌的卤水鹅脾饭$88，都好经济，好大只鹅脾，鹅油味香，肉质滑嫩。配菜还有酸菜、炸花生、豆卜。
另一碗叫了卤水双并-鹅肉墨鱼片饭，墨鱼片够爽口，鹅肉都好似鹅片咁，每片都啖啖肉，真材实料，还可蘸卤水汁和醋，充满潮式味道。
加了中汤每盅$10。足料，以炖方式好入味，够滋保，材料有乌鸡、瘦肉、南北杏等。
觉得未够喉，见到卤水猪腩肉$28，超抵食，叫埋先，腩肉肥瘦均匀够淋，保留猪肉鲜味，又唔会太咸，底下还有豆卜，好大碗。
还有甜品售卖，绿豆饼可试食，味道似太阳饼，因太饱太满足了，下次一定要试下。
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