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2023-04-10
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日本备长炭去烧制 主打选用本地嘉美鸡🥹其实揾一间好食既串烧店真系唔容易成日系香港会遇到好多都系一味劲落"黑椒"同"七味粉"😟得个"咸"字既串烧店完全食唔到食材既味道, 真系有时俾D咩我食, 唔细心D食都食唔出个只 (你懂的🥱)今次呢间铜锣湾日式人气串烧店 绝对系属于高质🥹🥹环境属于居酒屋既格调而枱上面一早放左一块用黎放串烧既大碟而大碟上一早已放好柠檬、青柠、酱、芥辣、柚子胡椒、一味唐辛子粉等等每样野食都烧都恰到好处👍🏻调味等等都掌握得好好, 唔好过咸过太淡😍黎左头2, 3串时已经忍唔住要加单🙈叫下叫下 叫左好多🙈, 基本上都中上质素😍重点推介既我都mark个👍🏻:日本柚子乌龙茶百香果梳打鸡软骨鸡胸软骨鸡皮👍🏻: 一D都唔油腻, 食落非常爽口香脆鸡肾鸡心鸡心管提灯鸡腿牛舌葱卷附月见盐烧牛舌芯A4盐烧和牛三角腩👍🏻: 劲香油香既和牛盐烧牛小排👍🏻: 烧得刚刚好, 肉汁超丰富, 超劲牛香味豚肉麻薯卷👍🏻: 豚肉当中加左麻薯, 咸中带甜, 好特别炭烧白鳝👍🏻: 鱼皮烧得好香脆, 肉质爽口青椒仔金时蕃薯鸡肝酱多士(2人份)👍🏻: 个鸡肝酱口感软滑, 味道唔会过浓同腻辛辣鸡胸莞茜沙律最中饼👍🏻:
其实揾一间好食既串烧店真系唔容易
成日系香港会遇到好多都系一味劲落"黑椒"同"七味粉"😟
得个"咸"字既串烧店
完全食唔到食材既味道, 真系有时俾D咩我食, 唔细心D食都食唔出个只 (你懂的🥱)
今次呢间铜锣湾日式人气串烧店
绝对系属于高质🥹🥹
环境属于居酒屋既格调
而枱上面一早放左一块用黎放串烧既大碟
而大碟上一早已放好
柠檬、青柠、酱、芥辣、柚子胡椒、一味唐辛子粉等等
每样野食都烧都恰到好处👍🏻
调味等等都掌握得好好, 唔好过咸过太淡😍
黎左头2, 3串时已经忍唔住要加单🙈
叫下叫下 叫左好多🙈, 基本上都中上质素😍
重点推介既我都mark个👍🏻:
日本柚子乌龙茶
百香果梳打
鸡软骨
鸡胸软骨
鸡皮👍🏻: 一D都唔油腻, 食落非常爽口香脆
鸡肾
鸡心
鸡心管
提灯
鸡腿
牛舌葱卷附月见
盐烧牛舌芯
A4盐烧和牛三角腩👍🏻: 劲香油香既和牛
盐烧牛小排👍🏻: 烧得刚刚好, 肉汁超丰富, 超劲牛香味
豚肉麻薯卷👍🏻: 豚肉当中加左麻薯, 咸中带甜, 好特别
炭烧白鳝👍🏻: 鱼皮烧得好香脆, 肉质爽口
青椒仔
金时蕃薯
鸡肝酱多士(2人份)👍🏻: 个鸡肝酱口感软滑, 味道唔会过浓同腻
辛辣鸡胸莞茜沙律
最中饼👍🏻: 饼皮口感脆脆, 加埋最perfect match既红豆绿茶雪糕, 已经冇野可以挑剔
焦糖蕃薯配雪糕
呢间炭火地鸡系我暂时食过好食又唔太贵既串烧店👍🏻👍🏻
整体品质超好, 质素绝对对得起个价钱🤪
一定会再去😍
(而家睇返相都想食多次😅)
另外不得不提既系服务真系唔错, 店员都好有礼貌及细心👍🏻
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