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2016-04-01
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好友D小姐将会做九月新娘，今晚特地约一众姊妹宣布好消息。开头打算去兰桂坊酒吧，但怕嘈吵和比较杂，最后在openrice找到Mini Club，在铜锣湾区的楼上酒吧，食评不错，就决定这间吧。到酒吧当然少不了啤酒和cocktail。这里有售卖手工啤酒，听店员介绍，我选了支caramel toffee拖非味的淡啤酒($68)。而准新娘D小姐就选了蜜糖味($68)。我尝了一口蜜糖味，颇甜。而我自己的caramel toffee有阵阵焦糖香气，酒味不会太甜，不错不错。这酒吧装修得很有英伦风格，中间有座倒转的巴黎铁塔，油上粉红色；而墙上的poster教你如何扮专业品尝红酒，很搞笑。姊妹们陆陆续续出现了。我们再点了些下酒小吃，有香肠拼盘，炸鱼薯条，Nachos。看到邻座的cocktail很特别，我们亦点了几款。What the Duck ($108) 这款超可爱。黄色鸭鸭在充满泡沫的浴缸旁，其实泡泡就是鸡尾酒，带菠萝味，前面粉红色的是爆炸糖，可加进酒中同吃。另一位点的叫Einstein爱因斯坦 ($108)。鸡尾酒是蓝色，另有粉红色粒粒啫喱珠。把酒和啫喱珠倒在另一杯中同喝，沟来沟去，果然有点科学实验
到酒吧当然少不了啤酒和cocktail。这里有售卖手工啤酒，听店员介绍，我选了支caramel toffee拖非味的淡啤酒($68)。而准新娘D小姐就选了蜜糖味($68)。我尝了一口蜜糖味，颇甜。而我自己的caramel toffee有阵阵焦糖香气，酒味不会太甜，不错不错。
caramel toffee手工啤酒
$68
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蜜糖味手工啤酒
$68
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这酒吧装修得很有英伦风格，中间有座倒转的巴黎铁塔，油上粉红色；而墙上的poster教你如何扮专业品尝红酒，很搞笑。
姊妹们陆陆续续出现了。我们再点了些下酒小吃，有香肠拼盘，炸鱼薯条，Nachos。看到邻座的cocktail很特别，我们亦点了几款。
What the Duck ($108) 这款超可爱。黄色鸭鸭在充满泡沫的浴缸旁，其实泡泡就是鸡尾酒，带菠萝味，前面粉红色的是爆炸糖，可加进酒中同吃。
What the Duck
$108
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Einstein
$108
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Strawberry ME
$108
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炭烧德国肠拼盘
$268
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香肠拼盘到了，大大碟，有五款不同口味，另外有酸瓜和三种酱料。我们切开来分吃。红色的是猪肉肠，而白色的应该是牛肉吧，有一款是香辣味，像jalapeno的味道，颇辣。除酸瓜外，香肠下有不少沙律荣，可助清新解腻。炸鱼薯条 ($88) 的盛器很有趣，是一辆单车。香脆薯条在前面，而炸鱼在后座。配有番茄酱和沙律酱在两旁。炸鱼鱼肉很厚身，炸得不油腻，吃下去鲜味多汁。
芝士焗墨西哥粟米脆片 ($72)
炸鱼薯条
$88
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芝士焗墨西哥粟米脆片
$72
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是晚准新娘D小姐请客。原来8时前是happy hour价，我们所有食物饮品都有8折。哈哈，果然惊喜连连，除了D小姐的婚讯外，这亦是另一惊喜。在此祝愿D小姐踏入人生另一阶段亦充满着幸福惊喜。
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